Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)
Gigih Luhur Rifai
Universitas Airlangga
Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ECOFISH 1.0: Pelatihan Budidaya Ikan Nila Dengan Konsep Kolam Terpal dan pengolahan produk tahu bakso dalam Mendukung Perikanan Berkelanjutan Di Desa Ketapanrame, Trawas, Mojokerto Abraham Chrisanta Putra; Dwi Yuli Puji Astuti; Gigih Luhur Rifai; Devina Larasati; Nila Najwa; Shabrina Putri Khodijah; Aurel Meita Permata; Faizi Abyaz Santoso; Andika Pratama Diva; Erlin Amanda Meilinasyiffa; Muhammad Hanif Azhar
J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol. 10 No. 2 (2026): Oktober 2026
Publisher : IKIP PGRI Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30734/j-abdipamas.v10i2.5478

Abstract

ABSTRACT Nile tilapia (Oreochromis niloticus) is a fish species of high economic value that is widely consumed by the Indonesian population. This training aimed to enhance the knowledge of the Ketapanrame Village community regarding Nile tilapia farming and the processing of food products—specifically tahu bakso (tofu-filled meatballs)—using Nile tilapia as the base ingredient. The methodology involved intensive training and guidance provided to the Ketapanrame Village community over a period of 30 days. The results indicate that the participants successfully grasped the knowledge regarding Nile tilapia farming and product processing, and were able to effectively put the taught theories into practice. Keywords: Nile tilapia, grow-out, processing, sustainable fisheries   ABSTRAK Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis tinggi dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Ketapanrame dalam kegiatan budidaya ikan nila serta pengolahan produk makanan berupa tahu bakso yang berbahan dasar ikan nila. Metode yang digunakan adalah berupa pelatihan dan bimbingan secara intensif selama 30 hari terhadap masyarakat Desa Ketapanrame. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwasanya bapak dan ibu peserta kegiatan bimbingan dapat menerima dengan baik mengenai pengetahuan budidaya ikan nila dan pengolahan produk ikan nila, serta mampu mempraktikkan secara langsung teori yang diberikan dengan baik Kata kunci: Ikan nila, pembesaran, pengolahan, perikanan berkelanjutan   
Co-Authors Abraham Chrisanta Putra Andika Pratama Diva Aurel Meita Permata Devina Larasati Dwi Yuli Puji Astuti Erlin Amanda Meilinasyiffa Faizi Abyaz Santoso Muhammad Hanif Azhar Nila Najwa Shabrina Putri Khodijah