<![CDATA[Luas tanam bawang merah di Desa Air Mesu Timur terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Peningkatan luas tanam diikuti peningkatan penggunaan benih, umbi bawang merah termasuk umbi lapis yang mudah mengalami kerusakan selama penyimpanan sehingga mutu benih menurun. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menjaga mutu umbi benih sebelum digunakan adalah melalui ruang dan periode simpan yang tepat. Ruang dan periode simpan menjadi faktor yang mempengaruhi mutu fisik dan fisiologis bawang merah. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh ruang simpan dan periode simpan terhadap mutu umbi bawang merah. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Air Mesu Timur, Kab. Bangka Tengah, ruang penyimpanan di UPTD Balai Benih Pertanian Desa Air Buluh, Kebun penelitian dan percobaan (KP2) dan Laboratorium Teknologi Benih Program Studi Agroteknologi Universitas Bangka Belitung. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari-Juni 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi (Split Plot Design). Petak utama adalah ruang simpan yang terdiri atas 3 taraf perlakuan yaitu rumah pengeringan (P1), suhu ruang (P2), ruang AC (P3). Anak petak adalah periode simpan yang terdiri atas 3 taraf perlakuan yaitu 1 bulan (L1), 2 bulan (L2), 3 bulan (L3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ruang simpan AC dan periode simpan 2 bulan (P3L2), menghasilkan kecepatan tumbuh tertinggi (22,71%), daya tumbuh (100%), keserempakan tumbuh (100%), dan indeks vigor (100%), dengan susut bobot (27,38%), umbi bertunas (1,25%), umbi hampa (11,25%), dan umbi busuk (4,38%).]]>
