Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, strategi harga, dan promosi digital terhadap keputusan pembelian konsumen pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Pia RB di Kecamatan Gempol, Kabupaten Pasuruan. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya persaingan di antara UMKM kuliner serta pentingnya menjaga kualitas produk, menetapkan harga yang tepat, dan memanfaatkan media promosi digital untuk memengaruhi perilaku pembelian konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain kausal asosiatif dan metode survei. Studi ini melibatkan 388 konsumen yang pernah membeli produk Pia RB. Data primer dikumpulkan melalui kuesioner terstruktur dengan menggunakan skala Likert lima poin. Data dianalisis menggunakan statistik deskriptif, uji instrumen, uji asumsi klasik, regresi linear berganda, koefisien determinasi, uji-t, dan uji-F dengan bantuan perangkat lunak IBM SPSS Statistics. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan koefisien regresi sebesar 0,248 dan nilai signifikansi 0,000. Strategi harga juga berpengaruh positif dan signifikan, dengan koefisien sebesar 0,237 dan nilai signifikansi 0,000. Promosi digital memiliki pengaruh paling kuat, dengan koefisien sebesar 0,405, nilai t sebesar 11,251, dan nilai signifikansi 0,000. Secara simultan, ketiga variabel tersebut berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Nilai Adjusted R Square sebesar 0,673 menunjukkan bahwa kualitas produk, strategi harga, dan promosi digital menjelaskan 67,3% variasi dalam keputusan pembelian konsumen. Temuan ini menyiratkan bahwa Pia RB sebaiknya mengintegrasikan upaya menjaga kualitas produk, penetapan harga yang kompetitif, dan promosi digital yang konsisten untuk memperkuat keputusan pembelian konsumen serta daya saing bisnis.