Kelvin Ferdiyanta S Pandia
Universitas Efarina Pematangsiantar Jl. Pendeta J. Wismar Saragih, Bane, Kec. Siantar Utara, Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara 21143

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Hubungan Perilaku Konsumsi Fast Food Dengan Tingkat Risiko Obesitas Pada Kelompok Usia Remaja Dengan Rentang Usia 18 Tahun Di SMKN 1 Pematangsiantar Tahun 2026 Novia Dwi Pitri Andari; Kelvin Ferdiyanta S Pandia; Riska Wani EPP
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 2 (2026): September 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i2.14529

Abstract

Obesitas merupakan salah satu masalah kesehatan yang dapat terjadi pada kelompok remaja dan berkaitan dengan berbagai faktor, salah satunya adalah pola konsumsi makanan. Fast food merupakan makanan yang praktis dan mudah diperoleh, tetapi pada umumnya memiliki kandungan energi, lemak, gula, dan garam yang relatif tinggi. Konsumsi fast food yang berlebihan diduga dapat meningkatkan risiko terjadinya kelebihan berat badan dan obesitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan perilaku konsumsi fast food dengan tingkat risiko obesitas pada kelompok usia remaja dengan rentang usia 18 tahun di SMKN 1 Pematangsiantar tahun 2026. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain analitik observasional dan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian berjumlah 124 siswa, sedangkan sampel penelitian sebanyak 55 responden. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner perilaku konsumsi fast food dan pengukuran antropometri berupa berat badan serta tinggi badan untuk menentukan Indeks Massa Tubuh (IMT). Analisis data dilakukan secara univariat untuk menggambarkan distribusi frekuensi dan persentase, sedangkan analisis bivariat menggunakan uji Pearson Chi-Square dengan tingkat kemaknaan α = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 29 responden (52,7%) memiliki perilaku konsumsi fast food dalam kategori baik dan 26 responden (47,3%) dalam kategori kurang. Hasil uji Pearson Chi-Square menunjukkan nilai p = 0,378 (p > 0,05) untuk hubungan perilaku konsumsi fast food dengan tingkat risiko obesitas. Sementara itu, hubungan frekuensi konsumsi fast food dengan tingkat risiko obesitas memperoleh nilai p = 0,440 (p > 0,05). Dengan demikian, tidak terdapat hubungan yang signifikan secara statistik antara perilaku konsumsi fast food maupun frekuensi konsumsi fast food dengan tingkat risiko obesitas pada responden penelitian