This Author published in this journals
All Journal Muamalah Insights
Nur Hazrin
Universitas Islam Negeri Sjech M. Djamil Djambek Bukittinggi

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Manajemen Persediaan Pakan Ternak untuk Mengurangi Kekurangan Stok Melalui Pendekatan Multi-Supplier Pada Peternakan Ayam Nur Hazrin; Zulhelmi
Muamalah Insights : Journal of Islamic Entrepreneurship and Management Vol. 1 No. 1 (2026): Maret 2026
Publisher : Muamalah Insights : Journal of Islamic Entrepreneurship and Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini membahas bahwa manajemen persediaan pakan ternak memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung keberhasilan usaha peternakan ayam, mengingat pakan merupakan komponen biaya terbesar dan berpengaruh langsung terhadap produktivitas ternak. Pengelolaan persediaan yang tidak direncanakan dengan baik berpotensi menimbulkan berbagai permasalahan, seperti kelebihan persediaan maupun kekurangan stok, yang pada akhirnya dapat mengganggu efisiensi operasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan manajemen persediaan pakan ternak dengan pendekatan multi pemasok dalam upaya meminimalkan risiko kekurangan pasokan pada Usaha Peternakan Ayam Yusnidarti di Kabupaten Sijunjung. Metode yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini terdiri atas pemilik usaha, bagian pembelian pakan, dan personel operasional. Analisis data dilakukan melalui proses reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan sistem multi pemasok dapat mengurangi risiko keterlambatan pasokan dan menjaga ketersediaan pakan. Pemilihan pemasok dilakukan berdasarkan beberapa kriteria, yaitu kualitas produk, harga, ketepatan waktu pengiriman, dan pelayanan. Namun, perencanaan kebutuhan pakan dan pencatatan persediaan masih dilakukan secara sederhana, sehingga diperlukan pengembangan sistem manajemen persediaan yang lebih terstruktur agar efisiensi dan keberlanjutan usaha peternakan dapat terus