Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Penelitian IPTEKS

Analisis Kinerja UMKM Sektor Produksi: Temuan dari Kabupaten Jember Adilla Septiananda Fanani; Nungky Viana Feranita
Jurnal Penelitian IPTEKS Vol. 9 No. 2 (2024): JURNAL PENELITIAN IPTEKS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/penelitianipteks.v9i2.2027

Abstract

Pengimplemetasian kinerja usaha yang baik dan maksimal dapat memberikan berbagai benefit bagi usaha yang sedang dijalankan antara lain pencapaian keuntungan yang semakin meningkat, pertumbuhan bisnis yang signifikan, kepuasan pelanggan, efisiensi usaha, serta menjaga kelangsungan dan kesuksesan dari perusahaan itu sendiri. Beberapa hal yang dapat dilakukan agar kinerja usaha terus meningkat ialah dengan melakukan inovasi produk serta memiliki orientasi pasar dan orientasi kewirausahaan yang baik. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk menganalisis peran inovasi produk dalam memediasi pengaruh orientasi pasar dan orientasi kewirausahaan terhadap kinerja UMKM di Kabupaten Jember. Penelitian ini berjenis kuantitatif dengan tipe asosiatif kausal. Populasi yaitu seluruh UMKM sektor produksi yang terdaftar pada Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Jember tahun 2022. Teknik pengambilan sampel ialah sampel jenuh dengan jumlah sampel sebanyak 94 responden. Kuesioner digunakan untuk pengumpulan data, selanjutnya data dianalisis menggunakan analisis regresi linear berganda dan analisis jalur dengan software SPSS 26.0 for windows. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orientasi pasar berpengaruh signifikan terhadap inovasi produk dan kinerja UMKM secara langsung, selain itu orientasi kewirausahaan berpengaruh secara positif terhadap inovasi produk. Di sisi lain, orientasi kewirausahaan berpengaruh signifikan terhadap kinerja UMKM secara langsung maupun tidak langsung. Kesimpulan pada penelitian ini ialah pelaku UMKM harus senantiasa memperhatikan kondisi pasar atau target konsumen serta harus mampu menumbuhkan dan mengembangkan sikap orientasi kewirausahaan sehingga kinerja UMKM yang dihasilkan dapat lebih baik
Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Penjualan Di My Food Group Silviani, Irma; Feranita, Nungky Viana
Jurnal Penelitian IPTEKS Vol. 10 No. 2 (2025): JURNAL PENELITIAN IPTEKS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/penelitianipteks.v10i2.3078

Abstract

Persaingan yang semakin ketat menyebabkan perubahan dinamika yang tidak stabil, dimana jumlah produk yang terjual mengalami fluktuasi, sehingga untuk dapat bersaing diperlukan suatu strategi pemasaran yang tepat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh My Food Group dalam meningkatkan penjualannya. Strategi pemasaran yang digunakan berfokus pada bauran pemasaran 7P yaitu Product, Price, Place, Promotion, People, Process dan Physical Evidence. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan tipe penelitian asosiatif. Data yang diperoleh berasal dari observasi, wawancara dan dokumentasi dari berbagai sumber yaitu pemilik, marketing sales dan konsumen. Hasil penelitian pada aspek produk menunjukkan bahwa My Food Group memiliki produk yang bervariasi, memiliki merek dan memberikan pelayanan berupa jaminan kepada konsumen. Pada aspek harga, pemberiannya cukup terjangkau dan terdapat promo setiap pembelian pada saat weekend. Aspek saluran distribusi yang dimiliki cukup strategis dengan berbagai outlet dan menggunakan sistem penjualan secara keliling yang diberi nama “Donat Jalan-jalan”. Aspek promosi sudah dilakukan melalui berbagai media sosial. Dari aspek people pelayanan yang diberikan sangat baik yang dapat dilihat dari suara, bahasa tubuh dan ekspresi wajah karyawan. Untuk aspek proses produksi My Food Group telah menerapkan SOP dan juga jadwal kerja untuk karyawan. Aspek bukti fisik yang dimiliki masih kurang optimal karena desain interior yang kurang menarik dan keterbatasan pada fasilitas yang dimiliki. Kesimpulannya My Food Group telah menerapkan strategi pemasaran 7P cukup baik, tetapi masih memerlukan perbaikan pada beberapa aspek seperti label produk, promosi langsung, proses produksi dan bukti fisik. Sehingga pelaku UMKM pada usaha kuliner harus senantiasa mengevaluasi dan menyempurnakan strategi pemasaran agar dapat meningkatkan daya saing dan kinerja penjualan secara optimal.