Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.048
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Jurnal Literasiologi Jurnal Ilmiah Inovasi Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Kurniawati, Emi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

 1 
KONTRIBUSI GURU TPQ DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MEMBACA ALQURAN DI TPQ AL-IKHSAN DI DESA WATAS MARGA Maryati, Ana; Umah, ewi Ijatul; Ranita, Dini; Safitri, Duwi Maya; Kurniawati, Emi
Jurnal Literasiologi Vol 12 No 2 (2024): Jurnal Literasiologi
Publisher : Yayasan Literasi Kita Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47783/literasiologi.v12i2.771

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kegiatan TPQ dalam meningkatkan kualitas membaca al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga dan untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dan subjek dari penelitian ini meliputi guru TPQ, santri al-ikhsan dan orang tua. Adapun Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis Kesimpulan menggunakan reduksi data, display data (penyajian data), dan menarik Kesimpulan.Hasil penelitian yang dilakukan di TPQ Al-Ikhsan desa Watas Marga, menunjukkan bahwa guru TPQ berperan penting dalam pembelajaran membaca Al-Quran melalui pendekatan pedagogis yang efektif, penggunaan media pembelajaran yang bervariasi, serta memotivasi yang diberikan kepada santri. Selain itu, interaksi yang baik antara guru dan santri juga berkontribusi signifikan dalam proses pembelajaran. Adapun faktor yang menjadi penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran yaitu minimnya sumber daya, keterampilan guru dan dukungan orang tua. Faktor pendukung berasal TPQ yang memberikan keluasan untuk guru TPQ menggunakan berbagai kontribusi dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran pada peserta didik, kualitas guru, fasiltas yang memadai, lingkungan yang positif.
KONTRIBUSI GURU TPQ DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MEMBACA ALQURAN DI TPQ AL-IKHSAN DI DESA WATAS MARGA Maryati, Ana; Umah, Dewi Ijatul; Ranita, Dini; Safitri, Duwi Maya; Kurniawati, Emi
Jurnal Literasiologi Vol 12 No 4 (2024): Jurnal Literasiologi
Publisher : Yayasan Literasi Kita Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47783/literasiologi.v12i4.810

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kegiatan TPQ dalam meningkatkan kualitas membaca al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga dan untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dan subjek dari penelitian ini meliputi guru TPQ, santri al-ikhsan dan orang tua. Adapun Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis Kesimpulan menggunakan reduksi data, display data (penyajian data), dan menarik Kesimpulan. Hasil penelitian yang dilakukan di TPQ Al-Ikhsan desa Watas Marga, menunjukkan bahwa guru TPQ berperan penting dalam pembelajaran membaca Al-Quran melalui pendekatan pedagogis yang efektif, penggunaan media pembelajaran yang bervariasi, serta memotivasi yang diberikan kepada santri. Selain itu, interaksi yang baik antara guru dan santri juga berkontribusi signifikan dalam proses pembelajaran. Adapun faktor yang menjadi penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran yaitu minimnya sumber daya, keterampilan guru dan dukungan orang tua. Faktor pendukung berasal TPQ yang memberikan keluasan untuk guru TPQ menggunakan berbagai kontribusi dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran pada peserta didik, kualitas guru, fasiltas yang memadai, lingkungan yang positif.
KONTRIBUSI GURU TPQ DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MEMBACA ALQURAN DI TPQ AL-IKHSAN DI DESA WATAS MARGA Maryati, Ana; Umah, Dewi Ijatul; Ranita, Dini; Safitri, Duwi Maya; Kurniawati, Emi
Jurnal Literasiologi Vol 12 No 5 (2024): Jurnal Literasiologi
Publisher : Yayasan Literasi Kita Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47783/literasiologi.v12i5.860

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kegiatan TPQ dalam meningkatkan kualitas membaca al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga dan untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-quran di TPQ Al-Ikhsan di desa watas marga. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dan subjek dari penelitian ini meliputi guru TPQ, santri al-ikhsan dan orang tua. Adapun Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis Kesimpulan menggunakan reduksi data, display data (penyajian data), dan menarik Kesimpulan. Hasil penelitian yang dilakukan di TPQ Al-Ikhsan desa Watas Marga, menunjukkan bahwa guru TPQ berperan penting dalam pembelajaran membaca Al-Quran melalui pendekatan pedagogis yang efektif, penggunaan media pembelajaran yang bervariasi, serta memotivasi yang diberikan kepada santri. Selain itu, interaksi yang baik antara guru dan santri juga berkontribusi signifikan dalam proses pembelajaran. Adapun faktor yang menjadi penghambat dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran yaitu minimnya sumber daya, keterampilan guru dan dukungan orang tua. Faktor pendukung berasal TPQ yang memberikan keluasan untuk guru TPQ menggunakan berbagai kontribusi dalam meningkatkan kualitas membaca Al-Quran pada peserta didik, kualitas guru, fasiltas yang memadai, lingkungan yang positif.
Chemical And Microbiological Properties Of Fermented Dragon Fruit Peel Beverages Sasmita, Irene Ratri Andia; Fadhila, Putu Tessa; Kusumasari, Findi Citra; Mardiyanto, Mohammad; Kurniawati, Emi
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 25 No 2 (2025): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v25i2.6104

Abstract

Dragon fruit peel is rich in bioactive compounds such as betacyanin, betasianidin, polyphenols, and dietary fiber, which can potentially provide health benefits and added value to food products. This research aimed to determine the best formulation of fermented dragon fruit peel beverages based on chemical and microbiology characteristics. The fermentation process is a method for increasing the availability of nutrients in food, as well as creating new compounds that are beneficial for human health. Currently, there is a growing demand for fermented products originating from non-dairy sources, so research on fermented beverages from dragon fruit peel could be an interesting and sustainable solution in the functional food and beverage industry. Chemical analysis in the research conducted includes analysis of reducing sugar, total titratable acidity, and pH, while microbiological analysis was in the form of total lactic acid bacteria. The factor used in this research was the concentration of dragon fruit peel (20%, 40%, 60% and 80%). The results showed that the best formulation was 40% sugar concentration based on reducing sugar (2,92±0,023%,) total titratable acidity (0,27±0,015%), pH (3,53±0,025), and total lactic acid bacteria (4.8 x 109 CFU/ml)
Analysis of The Core Industry Determination of Cassava-Based Industrial Clusters Development in Jember Regency Kurniawati, Emi; Subaktilah, Yani
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Vol 24, No 2 (2024): Juli
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/jiubj.v24i2.5284

Abstract

The cassava-based industry is an industry that processes cassava into various processed products. Development of cassava-based industry in Jember Regency can be carried out through a cluster approach. The cluster approach is a geographic concentration of interrelated and collaborating companies, involving suppliers of goods, service providers, core industries, related industries, and institutions. This research aims to determine the potential core industry of cassava-based industrial cluster development in Jember Regency. Analysis of the core industry of cassava-based industrial cluster development in Jember Regency was carried out using the AHP (Analytical Hierarchy Process) method. The research stages start from analysis, hierarchical structure, and AHP method to obtain core industry priorities. The research results show that the type of cassava-based industry that has the highest alternative weight is the tape industry with a weight of 0.415. The tape industry is the core industry with the most potential because in terms of 6 criteria, namely: the number of industries, market reach, production capacity, raw material potential, government policy, and access to investor funding, the tape industry has the highest weight. Based on this, the tape industry was chosen to be the core industry of cassava-based industrial cluster development in Jember Regency.
Pemberdayaan GAPOKTAN “Tani Agung” Banyuwangi dalam Diversifikasi Produk Buah Naga melalui Teknologi Vacuum Frying kusumasari, Findi citra; Mardiyanto, Mohammad; Kurniawati, Emi
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v6i2.731

Abstract

Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) merupakan komoditas hortikultura unggulan dengan potensi pasar tinggi, namun distribusi kualitas hasil panen tidak merata. GAPOKTAN “Tani Agung” Banyuwangi menaungi kelompok petani buah naga dimana sekitar 10% produksi buah naga yang dihasilkan tergolong grade C dengan mutu rendah sehingga bernilai jual sangat rendah dan seringkali terbuang, menimbulkan kerugian ekonomi dan beban lingkungan. Permasalahan ini menuntut adanya solusi pengolahan pascapanen yang mampu meningkatkan nilai tambah buah naga grade C. Tujuan kegiatan ini adalah memberdayakan petani melalui pelatihan diversifikasi produk menjadi keripik buah naga menggunakan teknologi vacuum frying, yang dapat menjaga warna, rasa, tekstur, serta kandungan gizi. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang melibatkan 35 petani anggota GAPOKTAN. Kegiatan dilaksanakan melalui empat tahap: persiapan (penyusunan modul dan instrumen pre-test), sosialisasi, pelatihan, serta evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra secara signifikan, tercermin dari kenaikan skor rata-rata pre-test 71.1±5.27 menjadi 88.05±4.70 pada post-test. Produk keripik yang dihasilkan memiliki tekstur renyah, warna menarik, rendah, serta cita rasa khas yang berpotensi dipasarkan sebagai camilan sehat. Kendala utama yang dihadapi adalah kompleksitas pengoperasian mesin vacuum frying yang masih memerlukan pendampingan teknis lebih lanjut. Pelatihan yang telah dilaksanakan terbukti efektif dalam meningkatkan kapasitas petani dalam mengolah buah naga grade C menjadi produk bernilai tambah, sekaligus mengurangi food waste, memperkuat daya saing agroindustri lokal, dan membuka peluang peningkatan pendapatan petani.
Co-Authors Kusumasari, Findi Citra Mardiyanto, Mohammad Maryati, Ana Putu Tessa Fadhila Ranita, Dini Safitri, Duwi Maya Sasmita, Irene Ratri Andia Subaktilah, Yani Umah, Dewi Ijatul Umah, ewi Ijatul