Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB
Hikam, Haikal Muhammad
Unknown Affiliation
Education

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
IMPLEMENTASI STRATEGI INOVASI AMSTIRDAM COFFEE SHOP UNTUK MENGHADAPI PERSAINGAN Hikam, Haikal Muhammad
Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Vol 7, No 2: Semester Genap 2018/2019
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi persaingan yang terjadi dalam industri coffee shop dan bagaimana Amstirdam coffee shop menggunakan strategi inovasi untuk menghadapi persaingan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Pengumpulan data pada penelitian ini menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. Berdasarkan analisis lima kekuatan porter posisi terkuat terletak pada menghadapi pendatang baru dan menghadapi produk substitusi. Berdasarkan kanvas inovasi dari Amstirdam coffee shop strategi inovasi diterapkan pada aspek teknologi, sumber daya manusia, dan produk untuk menghadapi persaingan. Kata Kunci : persaingan, strategi inovasi
IMPLEMENTASI STRATEGI INOVASI AMSTIRDAM COFFEE SHOP UNTUK MENGHADAPI PERSAINGAN Hikam, Haikal Muhammad
Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Vol. 7 No. 2
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi persaingan yang terjadi dalam industri coffee shop dan bagaimana Amstirdam coffee shop menggunakan strategi inovasi untuk menghadapi persaingan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Pengumpulan data pada penelitian ini menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi. Berdasarkan analisis lima kekuatan porter posisi terkuat terletak pada menghadapi pendatang baru dan menghadapi produk substitusi. Berdasarkan kanvas inovasi dari Amstirdam coffee shop strategi inovasi diterapkan pada aspek teknologi, sumber daya manusia, dan produk untuk menghadapi persaingan. Kata Kunci : persaingan, strategi inovasi
Co-Authors