Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PRODUKSI LIPASE DARI ISOLAT KAPANG HASIL MUTASI UNTUK TRANSESTERIFIKASI Nabilasani, Galih Cendana; Siswodarsono, Trismilah; Suhendar, Dadang; Mubarik, Nisa Rachmania
Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI) Vol. 6 No. 1 (2019): June 2019
Publisher : Balai Bioteknologi, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (280.35 KB) | DOI: 10.29122/jbbi.v6i1.3047

Abstract

Lipase Production by Mutant Fungal Isolates for Transesterification ABSTRACTLipase is used amongst others in biodiesel production, namely in the transesterification reaction. Kernel B (KB) was a fungus isolated from the waste of palm kernel and seed. The fungus produced lipase that catalysed the transesterification reaction with a lower activity compared to that of AK Amano commercial lipase. The purpose of this study was to obtain mutant fungi with higher transesterification activities than the wild type (KB). The mutation process was carried out using ultraviolet (UV) light, ethyl methane sulfonate (EMS), and N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine (NMNG) on KB fungus. The mutations using UV light produced 11 isolates, of which isolate m4.1KB1 produced a higher transesterification activity (0.172 U·mg-1) compared to the wild type. Mutant m5.7KB, which was generated from mutant m4.1KB1 treated using EMS, had its transesterification activity decreased to only 0.051 U·mg-1. Mutant m6.0,3KB2, which was resulted through NMNG treatment, experienced an increase in transesterification activity which was 91.2% higher than that of KB.Keywords: ethyl methane sulfonate, lipase, mutant fungi, N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine, ultraviolet ABSTRAKLipase dimanfaatkan salah satunya dalam produksi biodiesel, yaitu dalam reaksi transesterifikasi. Kernel B (KB) merupakan kapang yang diisolasi dari limbah inti dan biji kelapa sawit, yang menghasilkan lipase sebagai katalis dalam reaksi transesterifikasi. Namun aktivitas transesterifikasi yang dihasilkan oleh lipase dari KB lebih rendah dibandingkan dengan lipase komersial AK Amano. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan mutan kapang dengan aktivitas transesterifikasi yang lebih tinggi dibandingkan tipe liarnya (KB). Proses mutasi dilakukan dengan menggunakan sinar ultraviolet (UV), ethyl methane sulfonate (EMS), dan N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine (NMNG) terhadap kapang KB. Mutasi KB dengan menggunakan sinar UV menghasilkan 11 isolat, dimana isolat dengan kode m4.1KB1 menghasilkan aktivitas transesterifikasi yang lebih tinggi dibandingkan tipe liar, yaitu 0,172 U·mg-1. Mutan m5.7KB, yang dihasilkan dari mutan m4.1KB1 dengan perlakuan EMS, mengalami penurunan aktivitas transesterifikasi hingga hanya sebesar 0,051 U·mg-1. Mutan m6.0,3KB2 hasil perlakuan NMNG mengalami peningkatan aktivitas transesterifikasi sebesar 91,2% lebih tinggi dari KB.Kata Kunci: ethyl methane sulfonate, kapang mutan, lipase, N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine, ultraviolet
PENINGKATAN AKTIVITAS LIPASE KAPANG LIMBAH KERNEL DAN NUT KELAPA SAWIT DENGAN RADIASI GAMA DAN ULTRAVIOLET Indriawan, Aris; Mangunwardoyo, Wibowo; Suhendar, Dadang; Siswodarsono, Trismilah
Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI) Vol. 5 No. 2 (2018): December 2018
Publisher : Balai Bioteknologi, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (516.758 KB) | DOI: 10.29122/jbbi.v5i2.2991

Abstract

Enhancement of Lipase Activity of Molds Isolated from Kernel and Nut Waste of Oil Palm with Gamma and Ultraviolet IrradiationABSTRACTMolds isolated from oil palm waste sampled from Malingping, Lebak, Banten, West Java have the potential for lipase production. This study aimed to increase the fungal lipase activity with gamma radiation and ultraviolet light (UV). NA and KC mold spores were exposed to various gamma radiation doses of 1, 2, 3 and 4 kGy. The best of these NA and KC resulted mutants were followed by ultraviolet mutations for 1, 2, 3, and 4 hours, at dose of 0.1 J/cm2, 254 nm, 20 cm. Lipase activity was tested by the Lindfield method. The results showed that gamma radiation affected the lipase activity of NA1kGy mutants (8.58 U/mL) and KC1 kGy (8.25 U/mL), each increased the lipase activity by 4.6% and 3.13% from the wild type, respectively. Mutations with ultraviolet had an effect on mutant lipase activity of KC4H 10U/mL and NA3H 9.25 U/mL, each increased the lipase activity by 25% and 15.63% from the wild type, respectively. Based on phenotypic and phylogenetic (28srRNA) approaches, a mold of KC had a 100% similarity with Aspergillus fumigatus strain RA204.Keywords: gamma radiation, KC mold, lipase, NA mold, ultraviolet light ABSTRAKKapang dari limbah kelapa sawit diisolasi dari Malingping, Lebak, Banten, Jawa Barat berpotensi untuk menghasilkan lipase. Penelitian ini betujuan meningkatkan aktivitas lipase kapang dengan radiasi sinar gama dan sinar ultraviolet (UV). Spora kapang NA dan KC dipaparkan pada berbagai radiasi gama dosis 1, 2, 3 dan 4 kGy. Hasil terbaik dari mutan NA dan KC dilanjutkan dengan mutasi ultraviolet dengan lama inkubasi 1, 2, 3, dan 4 jam, dosis 0,1 J/cm2, 254 nm, 20 cm. Aktivitas lipase diuji dengan metode Lindfield. Hasil penelitian menunjukkan bahwa radiasi gama berpengaruh pada aktivitas lipase mutan NA 1kGy 8,58 U/mL dan KC1 kGy 8,25 U/mL, masing-masing menaikkan aktivitas lipase sebesar 4,6% dan 3,13% dari wild type-nya. Hasil mutasi dengan ultraviolet berpengaruh pada aktivitas lipase mutan KC4H 10U/mL dan NA3H 9,25 U/mL, masing-masing menaikkan aktivitas lipase sebesar 25% dan 15,63% dari wild type-nya. Berdasarkan pendekatan fenotipik dan filogenetik (28s rRNA), isolat kapang kernel C memiliki similiaritas 100% dengan spesies Aspergillus fumigatus strain RA204.Kata Kunci: kapang KC, kapang NA, lipase, radiasi sinar gama, sinar ultraviolet