Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Vokatek : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Suhaeb, Sutarsih
Unknown Affiliation
Humanities Chemistry Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
Pengembangan Kewirausahaan Pembuatan Nugget Ikan dan bakso Sebagai Salah Satu Usaha Peningkatan Pendapatan Nelayan Di Sulbar Kaseng, Ernawati Syahruddin; Suhaeb, Firdaus W.; Suhaeb, Sutarsih; Sadriani, A.; Hamda, Hamda
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2024:PROSIDING EDISI 9
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu Program pengabdian kepada masyarakat yang kami lakukan di Desa Pajangang kecamatan Majene Kabupaten Sulbar. Tujuan kegiatan ini untuk pemberdayaan ekonomi masyarakat dengan cara memberikan sosialisasi dan pelatihan pengolahan ikan menjadi nugget, dalam upaya menaikkan nilai jual sebagai sumber tambahan pendapatan masyarakat. Manfaat yang dapat peroleh dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu bisa meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pengembangan inovasi dalam berwirausaha dengan pengolahan bahan-bahan baku yang mudah didapat untuk menjadi produk-produk yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi, sehingga bisa dijadikan sumber tambahan pendapatan sebagai pengembangan kewirausahaan dan mengurangi angka pengangguran masyarakat. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah ceramah, demontrasi dan pelatihan kepada masyarakat serta melakukan pendampingan mulai pengolahan ikan menjadi nugget dan yang lezat sampai pengemasan yang memiliki nilai jual. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat telah menyadari begitu pentingnya pengembangan inovasi berwirausaha dalam peningkatan ekonomi masyarakat.
Co-Authors Hamda, Hamda Kaseng, Ernawati Syahruddin Putri Ida Sadriani, A. Suhaeb, Firdaus W. Supriadi Syafar, Faisal