Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PKM Pemberdayaan Kewirausahaan Rumah Tangga Melalui Pelatihan Pembuatan Berbagai Olahan Pisang Di Pantai Pamboang Majene Kaseng, Ernawati Syahruddin; W.Suhaeb, Firdaus; Sadriani, A.; Mustarin, Amirah; Manjawakkang, Asia
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2023:PROSIDING EDISI 10
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak. Pisang adalah nama umum yang di berikan pada tumbuhan yang banyak hidup di Indonesia. Hampir setiap daerah di Indonesia bisa ditumbuhi pisang. Khususnya di daerah Pamboang di Kabupaten Majene sangat banyak ditumbuhi pisang dan biasanya mereka membuat pisang ini dengan nama anjoro.Pisang merupakan terna raksasa berdaun besar dari suku Masaceae. Buah pisang sebagai bahan pangan merupakan bahan energi (Karbohidrat) dan meneral terutama kalium. Pisang Di Desa Majene mempunyai potensi perkebunan pisang yang baik, namun pemanfaatan menjadi produk olahan kurang dilakukan secara optimal. Tujuan dari program PKM TERPADU tersebut adalah melatih masyarakat untuk berwirausaha, bahkan dapat menjual produk Pisang Nugget, pisang coklat dan pisang hijau sehingga dari penjualan tersebut dapat membantu ekonomi keluarga, serta membudayakan semangat sikap, perilaku, dan kemampuan kewirausahaan di kalangan masyarakat yang mampu, handal, dan unggul. Pendekatan yang di lakukan untuk menawarkan solusi atas permasalahan yang di hadapi oleh masyarakat desa mentaras adalah memberikan pelatihan dan peningkatan pengetahun dan penyusunan strategi pemasaran yang tepat dengan menggunakan pisang nugget sebagai produk untuk berwirausaha.Kata Kunci : Pisang Nugget, Wirausaha
Pengembangan Kewirausahaan Pembuatan Nugget Ikan dan bakso Sebagai Salah Satu Usaha Peningkatan Pendapatan Nelayan Di Sulbar Kaseng, Ernawati Syahruddin; Suhaeb, Firdaus W.; Suhaeb, Sutarsih; Sadriani, A.; Hamda, Hamda
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2024:PROSIDING EDISI 9
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu Program pengabdian kepada masyarakat yang kami lakukan di Desa Pajangang kecamatan Majene Kabupaten Sulbar. Tujuan kegiatan ini untuk pemberdayaan ekonomi masyarakat dengan cara memberikan sosialisasi dan pelatihan pengolahan ikan menjadi nugget, dalam upaya menaikkan nilai jual sebagai sumber tambahan pendapatan masyarakat. Manfaat yang dapat peroleh dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu bisa meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pengembangan inovasi dalam berwirausaha dengan pengolahan bahan-bahan baku yang mudah didapat untuk menjadi produk-produk yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi, sehingga bisa dijadikan sumber tambahan pendapatan sebagai pengembangan kewirausahaan dan mengurangi angka pengangguran masyarakat. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah ceramah, demontrasi dan pelatihan kepada masyarakat serta melakukan pendampingan mulai pengolahan ikan menjadi nugget dan yang lezat sampai pengemasan yang memiliki nilai jual. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat telah menyadari begitu pentingnya pengembangan inovasi berwirausaha dalam peningkatan ekonomi masyarakat.
PKM Pelatihan Mendesain Packaging Dan Brand Pada Siswa SMKN 2 Barru Suhaeb, Firdaus W.; Kaseng, Ernawati S.; Sadriani, A.; Suhaeb, Sutarsi; Hamda, Hamda
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2024:PROSIDING EDISI 3
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Letak strateggis Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru yang berada diporos jalan Trans Sulawesi mendorong tumbuhnya Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) berbasis industri rumah tangga untuk memproduksi penganan makanan ringan lokal. Namun hal ini kurang ditunjang oleh penampilan produk yang umumnya kurang menarik, seperti tidak menggunakan label dan kemasan yang masih sederhana dan kurang higienis. Tujuan pengabdian kepada masyarakat melalui program PKM ini untuk memberikan pelatihan siswa tentang cara merancang desain label dan kemasan suatu produk yang baik dan menarik menggunakan aplikasi CANVA. Metode alih teknologi yang digunakan dalam kegiatan pelatihan PKM ini adalah Ceramah, Diskusi dan Tanya Jawab, Demonstrasi, dan pendampingan yang dilengkapi dengan teknik belajar sambil bekerja (learning by doing). Khalayak sasaran antara kegiatan PKM ini adalah Siswa SMKN 2 Kabupaten Barru sebagai mitra PKM, sedang sasaran utama adalah remaja dan siswa yang berada di wilayah Kecamatan Tanete Rilau yang memiliki pengetahuan dan keterampilan aplikasi komputer. Hasil pelaksanaan PKM menunjukkan bahwa siswa peserta pelatihan sangat antusias dan termotivasi untuk berpartisipasi aktif dalam pelaksanaan pelatihan. Antusiasme siswa peserta dalam pelaksanaan pelatihan merupakan menunjukkan keberdayaan peserta selama pelatihan. Luaran pelaksanaan pelatihan adalah 1) Meningkatnya pemahaman mitra PKM dalam merancang desain label dan kemasan suatu produk melalui aplikasi CANVA; 2) Meningkatnya pemahaman dan keterampilan mitra PKM dalam merancang desain label dan kemasan suatu produk melalui aplikasi CANVA; 3) Termotivasinya mitra PKM untuk rintisan wirausaha sanggar desain yang berskala usaha micro dan atau skala rumahan.
The Influence of Road Infrastructure Development on Improving the Welfare of the People of Wajo Regency Alam, Wirna Milda; S, Satriani.; Malinda, Fitalia; Syam, Muh. Syahrul; Sadriani, A.
Formosa Journal of Applied Sciences Vol. 3 No. 4 (2024): April 2024
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/fjas.v3i4.8734

Abstract

This study analyzed the impact of road infrastructure development, especially the Lowa-Macero Road section, on improving the welfare of the people of Wajo Regency, South Sulawesi. This district has a variety of geographical characteristics, with great potential in the agricultural, fisheries and tourism sectors. Road infrastructure development is a priority for the district government to increase regional accessibility and connectivity. Data shows that the construction of the road has been carried out in stages since 2017 with a total budget of Rp41.86 billion. Analysis shows that road construction has had a significant positive impact on the welfare of the community, especially through increasing the efficiency of the distribution of agricultural products, savings in transportation costs, and opening new employment opportunities. This research confirms the importance of road infrastructure development as an effort to improve the social and economic welfare of the community in rural areas.