Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Oeconomicus Journal of Economics Jurnal Bisnis dan Komunikasi Digital
Asfarina, Asfarina
Unknown Affiliation
Religion Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Pengaruh Internal Locus Of Control Dan Budaya Perusahaan Terhadap Salary Agency Di PT. Takaful Umum Cabang Surabaya Asfarina, Asfarina
OECONOMICUS Journal of Economics Vol. 1 No. 2 (2017): [Juni] Edisi 2
Publisher : Program Studi Ilmu Ekonomi UIN Sunan Ampel Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (566.242 KB) | DOI: 10.15642/oje.2017.1.2.147-165

Abstract

Penelitian ini berjudul “Pengaruh Internal Locus Of Control dan Budaya Perusahaan Terhadap Salary Agency di PT Takaful Umum Cabang Surabaya”. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan analisis regresi linier berganda sebagai alat analisisnya. Terdapat tiga hipotesis yang dikemukakan, yaitu: hipotesis pertama, terdapat pengaruh antara internal locus of control (X1) terhadap salary agency (Y). Hipotesis kedua, terdapat pengaruh antara budaya perusahaan (X2) terhadap salary agency (Y). Dan hipotesis ketiga terdapat pengaruh antara internal locus of control (X1) dan budaya perusahaan (X2) terhadap salary agency (Y). Berdasarkan hasil analisis pada penelitian ini diperoleh nilai signifikansi 0,033 > 0,5 sehingga H1 ditolak dan H0 diterima sehingga hipotesis pertama ditolak untuk variabel internal locus of control (X1). Dan untuk hipotesis kedua, dari hasil analisis diperoleh nilai signifikansi 0,001 ≤ 0,5 sehingga H0 ditolak dan H1 diterima, maka hipotesis kedua dapat diterima untuk variabel budaya perusahaan (X2). Untuk hipotesis ketiga menunjukkan bahwa variabel bebas internal locus of control dan budaya perusahaan berpengaruh positif dan signifikan (0,002 ≤ 0,5) dan determinasi (R Square) = 0,242 yang berarti besarnya proporsi X1-X2 terhadap Y sebesar 24,2%.
Komunikasi Gubernur BEM Fisip dengan Para Ketua Umum Himpunan dalam Menangani Ketidakaktifan Pengurus Asfarina, Asfarina; Suyono, Suyono
Jurnal Bisnis dan Komunikasi Digital Vol. 1 No. 2 (2024): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jbkd.v1i2.1915

Abstract

Judul penelitian ini adalah “komunikasi gubernur BEM fisip dengan para ketua umum himpunan dalam menangani ketidakaktifan pengurus”. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana komunikasi antara ketua dengan anggota yang ada dalam organisasi BEM dan himpunan yang berada dalam lingkup fakultas, disini dapat mengetahui bagaimana komunikasi timbal balik antar anggota dan ketua umum. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif, teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah wawancara dan dokumentasi serta purposive sampling, serta penelitian ini menggunakan teori fusy. Analisis ini digunakan untuk menjawab permasalahan yang terjadi didalam organisasi terkait. Hasil dalam penelitian ini memiliki aspek antara lain kesadaran diri di setiap anggota dengan ini komunikasi akan lebih baik dan juga ingat dngan tanggung jawab yang ada dalam organisasi ini. Tanggung jawab dalam organisasi itu sangat penting dikarenakan dengan adanya tanggung jawab pengurus dapat mengerjakan agenda-agenda yang ada didalam organisasi tesebut, dengan itu dapat diketahui bagaimana komunikasi BEM dengan para anggota serta ketua umum himpunan dengan para anggota dan apa penyebab kurang nya komunikasi sehingga dapat menghambat sesuatu kegiatan yang harusnya berjalan dengan baik dan sesuai prosedur menjadi kurang terlaksana dengan baik juga.
Fermentasi Asam Laktat dari Kulit Pisang Kepok dan Raja Nangka Asfarina, Asfarina; Nurlaili, Enny Purwati Nurlaili Purwati; Nurdyansyah, Fafa
Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian Vol 8, No 2 (2024)
Publisher : Program Studi Teknologi Pangan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/jiphp.v8i2.25255

Abstract

         Penggunaan tepung kulit pisang sebagai substrat dapat dimanfaatkan sebagai alternatif media fermentasi yang murah untuk menghasilkan asam laktat dengan menggunakan bakteri Lactobacillus acidophilus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi substrat tepung kulit pisang kepok dan raja nangka terhadap pertumbuhan biomassa dan produksi asam laktat pada proses fermentasi asam laktat. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan faktorial dengan dasar Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan perlakuan konsentrasi substrat (3%, 5%, dan 7%) dari tepung kulit pisang kepok dan raja nangka dengan lama waktu fermentasi yaitu 0 jam, dan 24 jam. Penelitian dilakukan dengan memproses kulit pisang kepok dan raja nangka menjadi tepung melalui proses pengeringan, penggilingan, dan pengayakan. Tepung kulit pisang kemudian dihidrolisis dan difiltrasi. Filtrat digunakan dalam proses fermentasi sebagai substrat bagi pertumbuhan bakteri Lactobacillus acidophilus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tepung kulit pisang kepok menghasilkan rendemen sebanyak 9,54% dengan karakteristik fisik yaitu berwarna coklat kehitaman, beraroma normal, dan berbentuk bubuk serta tepung kulit pisang raja nangka menghasilkan rendemen sebanyak 9,73% dengan karakteristik fisik yaitu berwarna coklat susu, beraroma normal, dan berbentuk bubuk. Karakteristik kimia tertinggi yang dihasilkan meliputi kadar air pisang raja nangka sebesar 11,01%. Perlakuan konsentrasi substrat tepung kulit pisang kepok dan raja nangka memberikan berpengaruh nyata terhadap niali TAT, nilai TAT tetringgi yaitu pada tepung kulit pisang raja nangka 7% sebesar 0.29%, namun tidak berpengaruh yata terhadap nilai penurunan pH tertinggi pada tepung kulit pisang kepok berkisar antara 1.39 – 1.52, biomassa sel optimal pada tepung kulit pisang kepok 3% sebesar 0.33%, sedangkan nilai total gula tertinggi pada tepung kulit pisang kepok semua konsentrasi berkisar antara 0.47% - 0.85%.
Co-Authors fafa nurdyansyah, fafa Nurlaili, Enny Purwati Nurlaili Purwati Suyono Suyono