p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Darma Sabha Cendekia
Floresti, Dwita Aprillia
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Diversifikasi Olahan Ikan Lele Pada Poklahsar Laparama di Desa Karanggintung Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas Floresti, Dwita Aprillia; Arifin, Agus; Supriadi, Dedi
Darma Sabha Cendekia Vol 5 No 1 (2023): Darma Sabha Cendekia: Juni 2023
Publisher : Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan | Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32424/dsc.v5i1.9157

Abstract

Tujuan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah melakukan pendampingan motivasi kewirausahaan dan keterampilan memberikan pelatihan diversifikasi produk olahan berbahan dasar ikan lele khususnya bagi ibu-ibu yang tergabung dalam Poklahsar Laparama dan hibah peralatan produksi untuk mengingkatkan produksi Poklahsar Laparama. Metode pengabdian kepada masyarakat yang digunakan yaitu memberikan pendampingan baik itu berupa motivasi dalam kewirausahaan dan pemberian keterampilan baru yaitu membuat makanan olahan ikan serta memberikan pelatihan diversifikasi olahan ikan lele menjadi lele asap dan sambal lele. Target utama pengabdian kepada masyarakat ini adalah seluruh anggota Poklahsar laparama yang berda di Desa Karanggintung kecamatan Sumbang. Hasil dari pengabdian ini adalah anggota Poklahsar Laparama menjadi lebih termotivasi untuk melakukan wirausaha, lebih memahami produksi yang efektif dan efisien serta menciptakan inovasi baru olahan ikan lele yang dapat menambah nilai jual ikan lele.