Diningrum, Mike Meida
Unknown Affiliation

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pengembangan Nilai Tambah Ampas Tahu Bernilai Ekonomi melalui Pemberdayaan Masyarakat Desa Dadirejo Pati Lestari, Eta Yuni; Diningrum, Mike Meida; Haqiqi, lukman Ibnu
Jurnal Abdimas Vol 23, No 2 (2019): December 2019
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/abdimas.v23i2.19916

Abstract

Pemberdayaan masyarakat dapat dijadikan sebagai salah satu upaya penguatan ekonomi masyarakat khususnya masyarakat desa. Ekonomi kreatif merupakan salah satu upaya pembangunan ekonomi yang menggunakan kreatifitas sebagai faktor untuk melaksanakan kegiatan ekonomi. Ekonomi kreatif mengandalkan ide dan stock of knowledge dari Sumber Daya Manusia(SDM) sebagai faktor produksi utama dalam kegiatan ekonominya. Ekonomi kreatif dapat diaplikasikan pada kegiatan pemberdayaan masyarakat. Pemberdayaan masyarakat merupakan salah satu kegiatan yang mampu memaksimalkan potensi yang dimiliki masyarakat sehingga dapat mengembangkan kemandirian, kesadaran kritis dan kemampuan masyarakat untuk menghadapi permasalahan yang ada. Salah satunya yaitu melalui pengembangan nilai tambah ampas tahu. Sebagai makanan yang telah dikenal lama di kalangan masyarakat, tahu telah mengalami berbagai perubahan varian makanan seperti kerupuk tahu, lumpia tahu, friench fries tofu dll. Tapi, tidak banyak masyarakat yang menyadari manfaat lain limbah padat ampas tahu selain untuk pembuatan tempe gembus dan pakan ternak. Padahal, ampas tahu dapat dimanfaatkan menjadi berbagai varian makanan baru seperti, donat, kerupuk, dan brownies. Pemanfaatan ampas tahu menjadi memiliki nilai ekonomi diharapakan dapat meningkatkan upaya pemberdayaan masyarakat sehingga dapat mempercepat pembangunan desa, sekaligus sebagai dukungan pemerintah dalam pembangunan Indonesia mulai dari pinggiran yaitu desa
Pembentukan Desa Wisata Batik Kapal Kandas sebagai Upaya Melestarikan Budaya Lokal Prayogo, Dony Vega; Diningrum, Mike Meida; Lestari, Eta Yuni
Jurnal Puruhita Vol 3 No 2 (2021): August 2021
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/puruhita.v3i2.53154

Abstract

Desa Karangmalang merupakan salah satu industri batik, bordir, dan pakaian jadi yang ada di Kudus. Salah satu batik lokal khas Kudus yaitu batik motif Kapal Kandas yang kini terancam kepunahannya. Hal ini disebabkan para pengrajin batik di Kudus mulai meninggalkan motif ini, bahkan di Desa Karangmalang hanya terdapat 1 pengrajin yang masih mempertahankan motif ini. Padahal jika ditinjau dari banyak aspek, salah satunya yaitu aspek sosial budaya, motif batik Kapal Kandas dapat dijadikan sebagai bentuk dalam upaya melestarikan budaya lokal yang ada di Kabupaten Kudus. Melalui pengembangan desa eduwisata berbasis desa batik Kapal Kandas, Karang Taruna Desa Karangmalang diberikan pendampingan untuk mengembangkan eduwisata batik Kapal Kandas sebagai salah satu cara melestarikan budaya lokal Kudus. Karang Taruna Karangmalang diharapkan dapat mengembangkan potensi desa nya dengan baik. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini yaitu meningkatkan pemberdayaan generasi muda Karangmalang melalui pengembangan desa eduwisata batik Kapal Kandas. Metode yang digunakan ialah metode Participatory Action and Learning System (PALS) melalui peningkatan kapasitas masyarakat diantaranya penyadaran, pengkapasitasan, pendampingan, serta pelembagaan. Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian ini berupa pelatihan dan pendampingan oleh Tim PKM-M, pelestarian batik Kapal Kandas sebegai konservasi budaya lokal, perubahan kondisi masyarakat terkait dengan peningkatan ketrampilan dan pengetahuan masyarakat mengenai batik motif Kapal Kandas khususnya generasi muda sebelum dan sesudah pelaksanaan program.
Pendidikan Kecakapan Hidup sebagai Upaya Pengembangan Jiwa Wirausaha di Sanggar Kegiatan Belajar Kabupaten Pati Diningrum, Mike Meida; Suhardiyanto, Andi
Integralistik Vol. 36 No. 1 (2025): Januari : 2025
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/189e2n57

Abstract

Pendidikan life skill merupakan solusi bagi masyarakat untuk mengenyam pendidikan dan mengembangkan keterampilan tenaga kerja tanpa memandang latar belakang waktu, usia, situasi dan kondisi peserta didik yang ada. Nilai kewirausahaan yang terdapat pada pendidikan life skill di Sanggar Kegiatan Belajar (SKB) Pati dapat membina kemandirian peserta didik melalui kegiatan pembiasaan, kewirausahaan, dan pengembangan diri yang terencana dan berkesinambungan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui pelaksanaan pendidikan life skill sebagai upaya pengembangan jiwa entrepreneur di SKB Pati. (2) Mendiskripsikan jenis-jenis keterampilan yang diajarkan pada pendidikan life skill di SKB Pati. (3) Mengetahui nilai kewirausahaan yang diajarkan pada pendidikan life skill di SKB Pati. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Sumber data diperoleh dari data primer dan sekunder melalui informan, foto, dan kepustakaan. Teknik yang digunakan dalam pengumpulan data yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis melalui pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Bentuk pengembangan jiwa entrepreneur pada pelaksanaan program pendidikan life skill dilakukan melalui kegiatan entrepreneur dan mata pelajaran kewirausahaan. (2) Jenis keterampilan yang terdapat di SKB Pati yaitu hantaran, menjahit dan komputer. (3) Nilai kewirausahaan yang terdapat dalam program pendidikan life skill diantaranya nilai kemandirian, kreatifitas, inovatif, leadership, disiplin, tanggung jawab, dan komunikatif.