Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial
Sukawati, Lukman
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
ANALISIS PENGEMBANGAN AGRIBISNIS TANAMAN NILAM DI KABUPATEN KONAWE Sukawati, Lukman
Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Vol. 4 No. 2 (2019)
Publisher : Yayasan Azam Kemajuan Rantau Anak Bengkalis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of this research are: (1) to know the agribusiness of patchouli in Konawe Regency, (2) to know the feasibility of agribusiness of patchouli farmers in Konawe Regency, and (3) to know the pattern of future patchouli agribusiness development (market opportunity and patchouli refining industry) in Konawe District. The results of the research are: (1) Subsystem of supply of production facilities in the development of patchouli agribusiness is one of the supporting factors in increasing income and acceptance level of farmers. The provision of production facilities for patchouli agribusiness is felt to be quite easily accessible for patchouli farmers, especially the availability of fertilizer and medicine (2) the subsystem of farming (production) is a subsystem of farming is activities that used capital goods and natural resources to produced primary agricultural commodities. In supporting the success of farming, it requires the competitiveness of patchouli through the planting of superior seeds and the increasing of patchouli market share. (3) Processing subsystem is the industry that process primary agricultural commodities into processed products both intermediate and final products. Related to this subsystem of patchouli farmers in Anggaberi district generally sells their crops after harvest. After sorting of crops submitted to collecting merchants
AGROINDUSTRI PENGOLAHAN IKAN BELUT MENJADI BAKSO BELUT DAN BROWNIES BELUT DI DESA PUUHOPA KECAMATAN PURIALA KABUPATEN KONAWE Saranani, Milawati; Syarbiah, Sarty; Ulyasniati, Ulyasniati; Sukawati, Lukman
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 7 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i7.2453-2459

Abstract

Kegiatan pengabdian pada masyarakat bisa berbentuk pendidikan nonformal dimana mendelegasikan tim dosen dan mahasiswa sebagai pelaksana kegiatan. Jenis-jenis program pengabdian dalam masyarakat ini meliputi penataan pelatihan pengolahan bahan baku ikan belut menjadi produk bakso dan brownie. Sasaran Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini yaitu kelompok UMKM Srikandi yang beranggotakan 10 orang ibu-ibu rumah tangga maupun  berlokasi di Desa Puuhopa Kecamatan Puriala Kabupaten Konawe. Tujuan dari kegiatan ini ialah pemberian pengetahuan mengenai agroindustri dan diversifikasi/ penganekaragaman pengolahan Ikan Belut menjadi Bakso Belut dan Browies Belut, dan memberikan pelatihan penerapan teknik ataupun metode yang bisa digunakan pada pembuatan jajanan pangan lokal berbahan baku ikan belut. Manfaat yang dapat diperoleh melalui pengabdian ini adalah dalam rangka peningkatan sumerdaya manusia (SDM) melalui peningkatan keterampilan dan pemahaman dalam mengolah bahan baku ikan belut yang merupakan produk potensial yang ada di desa tersebut.
Co-Authors Saranani, Milawati Syarbiah, Sarty Ulyasniati, Ulyasniati