Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Rancang Bangun Alat Pemotong Daging Sapi Untuk Sate , Moehamad Helmy Fauzi; Arifin; Jojo Sumarjo
Jurnal Serambi Engineering Vol. 10 No. 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Faculty of Engineering, Universitas Serambi Mekkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research focuses on the design and construction of a beef cutting tool specifically aimed at improving the efficiency and productivity of satay vendors. The tool utilises a 1/4 hp electric motor to drive a 10" circular blade, allowing the meat to be cut quickly and evenly. Key materials used in the construction of this tool include SS400 steel for the frame structure and stainless steel for the base, ensuring optimum strength and durability. Test results indicate that the tool significantly streamlines and speeds up the meat cutting process compared to current manual methods, thereby increasing the productivity of micro, small and medium enterprises (MSMEs). Future development proposals include improvements to ergonomics and safety features, as well as initiatives to reduce vibration for improved user comfort.
Analisis Mesin Door Poly Urethane B Kulkas Satu Pintu Total Productive Maintenance Metode Root Cause Analysis (Rca)Di PT. XYZ: Poly Urethane B Door Machine Analysis One Door Refrigerator Total Productive Maintenance Method Root Cause Analysis (Rca) At PT. XYZ Hanan Muhammad; Jojo Sumarjo
Jurnal Pendidikan Teknik Mesin Undiksha Vol. 13 No. 1 (2025)
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jptm.v13i1.90552

Abstract

Industri manufaktur kulkas satu pintu menghadapi tantangan dalam meningkatkan efisiensi dan kualitas produk di tengah persaingan yang ketat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja mesin Door Poly Uretan B, yang merupakan kunci dalam proses penyuntikan polyuretan pada pintu kulkas. Kualitas isolasi termal yang dihasilkan sangat mempengaruhi efisiensi energi dan keberlanjutan produk. Metode analisis akar penyebab digunakan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi kinerja mesin, termasuk pengaturan parameter operasional dan pemeliharaan yang efektif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa optimalisasi proses penyuntikan dan penerapan teknologi otomatisasi dapat meningkatkan produktivitas serta mengurangi cacat produk. Selain itu, pelatihan karyawan dalam penggunaan mesin dan pemahaman proses produksi juga terbukti penting. Rekomendasi dari penelitian ini diharapkan dapat membantu perusahaan meningkatkan daya saing dan keberlanjutan produk kulkas di pasar global, serta memenuhi tuntutan konsumen akan produk yang efisien dan ramah lingkungan.