Utami, Dwi Putri
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Characterisation and Antibacterial Activity of Green Tea Extract-Enriched Solid Goat’s Milk Soap Chasanah, Uswatun; Ermawati, Dian; Utami, Dwi Putri; Hayati, Angela Nora
Pharmaceutical Sciences and Research Vol. 9, No. 3
Publisher : UI Scholars Hub

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Solid goat’s milk soap is organic and beneficial for the health and appearance of the skin. One of the components in green tea known to display antibacterial activities is epigallocatechin gallate (ECGC). In this study, the effects of solid goat’s milk soap containing 1%, 2%, and 4% green tea extract on the growth of Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, and Staphylococcus epidermidis were examined. The soap was characterized for its organoleptic, pH, free fatty acid, alkalinity, water content, foam stability, and hardness. In addition, an in vitro antimicrobial test was performed utilising the well-diffusion method. The findings revealed that all the soap formulas matched the SNI 3533-2016 standards for water content, free fatty acid content, and free alkali content, and that they also had similar pH, foam stability, and hardness. The solid goat’s milk soap showed antibacterial activities against Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, and Staphylococcus epidermidis, but the effect of the green tea extract on the soap did not increase these.
OPTIMALISASI MEDIA SOSIAL DAN BRANDING SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN PENJUALAN UMKM KETAN PENCOK WIJIYANTI Amalia, Rizki; Utami, Dwi Putri; Noerpijar, Adji; Cahyati, Cucu; Fatmah, Isti
Abdimas STIBSA Vol. 2 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat STIBSA - Desember
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Bisnis Kumala Nusa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Ketan Pencok Wijiyanti telah menjalankan usaha kuliner tradisional sejak tahun 1980 dan saat ini dikelola oleh generasi kedua, namun masih menghadapi tantangan dalam penguatan aspek pemasaran di era digital. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran strategis dalam mendukung perekonomian lokal, tetapi sebagian pelakunya belum mampu memanfaatkan teknologi pemasaran digital secara optimal. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menambah literasi dan kemampuan dalam memanfaatkan pemasaran digital melalui media sosial dan penguatan branding sebagai strategi peningkatan kinerja pemasaran UMKM Ketan Pencok Wijiyanti. Pengumpulan data dilakukan melalui survei, observasi, serta wawancara. Data dianalisis secara deskriptif dengan melakukan perbandingan terhadap kondisi pemasaran sebelum dan setelah implementasi strategi yang diterapkan. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa penguatan pemanfaatan media sosial serta strategi branding berkontribusi dalam memperluas cakupan pasar, memperkuat citra produk, serta meningkatkan minat dan kepercayaan konsumen. Selain itu, strategi ini juga meningkatkan pemahaman pelaku UMKM terhadap penerapan pemasaran digital secara berkelanjutan. Dengan demikian, optimalisasi media sosial dan branding ini sangat terbukti efektif dalam meningkatkan penjualan dan daya saing UMKM berbasis produk tradisional.