Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

The Influence Of Bittersweet Chocolate Taste And Innovation On Buyback Decisions At Simetri Coffee Roasters Bekasi Pradini, Gagih; Kusumaningrum, Anisa Putri; Meilida, Mutia Vella; Widodo, Wahyu Indro; Ariyanto
INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMICS, MANAGEMENT, BUSINESS, AND SOCIAL SCIENCE (IJEMBIS) Vol. 3 No. 3 (2023): September 2023
Publisher : CV ODIS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59889/ijembis.v3i3.202

Abstract

This study aims to: 1) know the influence of Taste on Repurchase at Simetri Coffee Roasters Bekasi, 2) know Product Innovation on Repurchase at Simetri Coffee Roasters Bekasi, 3) know Taste and Product Innovation together on Simetri Coffee Roasters Bekasi. This research uses quantitative methods. The number of samples in this study was 100 respondents. Respondents in the study were visitors to Simetri Coffee Roasters. The data collection techniques used are questionnaires and literature studies with data processing techniques using IBM SPSS version 26. The test results found that the Taste variable (X1) has an influence on Repurchase (Y) in Coffee Roasters Symmetry, the Product Innovation variable (X2) has an influence on Repurchase (Y) in Coffee Roasters Symmetry, and the Taste (X1) and Product Innovation (X2) variables simultaneously affect Repurchase in Simetru Coffee Roasters Bekasi with the results showing that this study has a positive and significant effect on Buyback (Y) in Simetri Coffe Roasters Bekasi.
PARTISIPASI COFFEE SHOP SEBAGAI RUANG KREATIF DALAM MENDORONG PARIWISATA BUDAYA DI YOGYAKARTA Widodo, Wahyu Indro; Dhian Anggraini, Fera
Mabha Jurnal Vol 5 No 2 (2024): November 2024
Publisher : Akparta Mandala Bhakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70018/mb.v5i2.88

Abstract

Coffee shop merupakan ruang usaha yang memiliki banyak fungsi, diantaranya sebagai tempat komersial untuk menikmati kopi dan sebagai platform bagi ekspresi seni, budaya, dan interaksi sosial yang menggabungkan nilai lokal. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengeksplorasi partisipasi coffee shop sebagai ruang kreatif dalam mendukung pariwisata budaya yang menjadi ruang terbuka bagi semua kalangan di Kota Yogyakarta. Pendekatan kualitatif digunakan dalam penelitian ini untuk mengetahui lebih dalam perspektif pemilik dan pengelola serta pengunjung terhadap fungsi coffee shop sebagai media interaksi komunitas kreatif serta kontribusinya dalam mendorong pariwisata wisata budaya di Kota Yogyakarta. Teknik pengumpulan datanya dilakukan dengan wawancara dan observasi di dua coffee shop di Yogyakarta yaitu di Kéne Coffee dan Cylo Kopi dengan melibatkan dua pemilik dan empat pengunjung. Inisiatif coffee shop dalam membantu meningkatkan daya tarik wisata dan berperan dalam melestarikan warisan budaya lokal melalui keterlibatannya langsung dengan komunitas kreatif dapat menjadi bukti bahwa sektor kuliner dan industri kreatif dapat bersinergi secara efektif untuk mendukung pariwisata berkelanjutan serta memperkuat identitas budaya lokal di Yogyakarta. Hasil penelitian menunjukkan bahwa coffee shop di Yogyakarta telah berkembang menjadi ruang kreatif yang rutin menyelenggarakan berbagai acara budaya, seperti pameran fotografi sejarah Kota Yogyakarta dan lokakarya budaya. Temuan ini menegaskan pentingnya peran coffee shop dalam memperkuat pariwisata berbasis budaya di Yogyakarta sekaligus berfungsi sebagai agen pelestarian dan promosi budaya lokal.