Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sasambo Journal of Pharmacy Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat
Maesarah, Siti
Unknown Affiliation
Education Health Professions Medicine & Pharmacology Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Review artikel: validasi metode analisis kafein dalam minuman kemasan menggunakan berbagai instrumen Maesarah, Siti; Permatasari, Lina
Sasambo Journal of Pharmacy Vol. 6 No. 2 (2025): September
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/sjp.v6i2.598

Abstract

Caffeine is a central nervous system stimulant that is commonly found in packaged beverages. While moderate consumption provides cognitive and physical benefits, excessive intake may cause adverse health effects, including anxiety disorders, insomnia, cardiovascular diseases, and renal dysfunction. Consequently, accurate and validated analytical methods are essential for determining caffeine levels in commercial beverages. This review evaluates analytical instruments and techniques for caffeine quantification, drawing on national and international studies published between 2015 and 2025. The methods examined include UV-Visible Spectrophotometry, High-Performance Liquid Chromatography (HPLC), Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC–MS), Ultra-Performance Liquid Chromatography (UPLC), and High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC). Validation was assessed using parameters such as limit of detection (LOD), limit of quantification (LOQ), precision, accuracy, and linearity. The findings indicate that all methods meet acceptable validation criteria. Among them, UPLC demonstrated the highest sensitivity, while HPTLC provided advantages in speed and operational efficiency. Therefore, the choice of method for caffeine determination should be guided by analytical objectives, laboratory resources, and required sensitivity.
Edukasi Hipertensi melalui Sosialisasi Pemanfaatan Tanaman Herbal Brucea Javanica (L) Merr pada Masyarakat Pesisir Lingkungan Bangsal Tanjung Karang Tarinda, Sabita; Maesarah, Siti; Maulana, Zaskia Rizky; Haris, Vania Aisyah Aulia Syahda; Hamdin, Candra Dwipayana
Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat Vol. 9 No. 2 (2026): Mei
Publisher : FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppm.v9i2.11320

Abstract

Hipertensi merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular yang menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia. Tingginya angka kejadian hipertensi umumnya terjadi pada masyarakat pesisir, khususnya di pulau Lombok, yang memiliki kebiasaan pola konsumsi garam yang tinggi yang berpotensi meningkatkan risiko hipertensi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai hipertensi serta pemanfaatan tanaman herbal Brucea javanica (L.) Merr sebagai alternatif terapi antihipertensi. Kegiatan dilaksanakan di Lingkungan Bangsal, Kelurahan Tanjung Karang, Kecamatan Sekarbela, Mataram, dengan desain quasi-eksperimental menggunakan pendekatan one group pretest–posttest. Peserta berjumlah 20 orang masyarakat pesisir dengan mayoritas perempuan dan rata-rata usia 52 tahun. Intervensi dilakukan melalui ceramah interaktif, diskusi, serta demonstrasi pemanfaatan Brucea javanica. Evaluasi dilakukan menggunakan instrumen pretest dan posttest yang telah tervalidasi. Hasil menunjukkan rata-rata nilai pretest sebesar 91 dan meningkat menjadi 98 pada posttest, dengan nilai p < 0,05, yang menandakan adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan setelah sosialisasi. Sebanyak 7 peserta mengalami peningkatan nilai, sementara 13 peserta mempertahankan nilai yang sudah tinggi, dan tidak terdapat penurunan nilai. Selain peningkatan pengetahuan, peserta menunjukkan antusiasme dan partisipasi aktif selama kegiatan berlangsung. Dengan demikian, kegiatan sosialisasi ini terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait hipertensi dan berpotensi menjadi strategi promotif dan preventif dalam pengendalian hipertensi pada masyarakat pesisir.
Co-Authors Hamdin, Candra Dwipayana Haris, Vania Aisyah Aulia Syahda Maulana, Zaskia Rizky Permatasari, Lina Tarinda, Sabita