Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian Agama Jurnal Ilmiah Pangan Halal
Hamidi, Ahmad Luthfi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Decision Sciences, Operations Research & Management Industrial & Manufacturing Engineering Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ilmiah Pangan Halal

 1 
Menjaga Keamanan Pangan Berkelanjutan Melalui Integrasi Gizi dan Jaring Pengaman Sosial pada Program MBG: Tinjauan Kritis Syska, Kavadya; Ropiudin, Ropiudin; Hamidi, Ahmad Luthfi; Aji, Rizqon Halal Syah; Budiyah, Feriani; Ridwan, Muhammad; Ridlo, Abdullah; Rifqi, Muhammad
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 7 No. 3 (2025): Jurnal Ilmiah Pangan Halal
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jiph.v7i3.21825

Abstract

Keamanan pangan dan gizi yang berkeberlanjutan merupakan isu utama dalam agenda pembangunan global maupun nasional. Kajian ini menyajikan tinjauan kritis mengenai keamanan pangan dengan mengintegrasikan tiga perspektif kajian, yaitu: (1) transformasi sistem pangan berkelanjutan, (2) peran jaring pengaman sosial dalam memperkuat pemenuhan pangan, dan (3) integrasi indikator gizi dan keberlanjutan. Fokus khusus dilakukan pada kondisi Indonesia melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang bertujuan meningkatkan status gizi, menurunkan stunting, dan memperkuat ketahanan sistem pangan. Analisis pustaka menunjukkan bahwa pencapaian keamanan pangan berkelanjutan tidak hanya membutuhkan reformasi sistem pangan dan penyesuaian terhadap perubahan iklim, tetapi juga jaring pengaman sosial yang menjamin distribusi merata terhadap pangan bergizi. Selain itu, integrasi indikator gizi dan keberlanjutan dalam evaluasi program masih menjadi kesenjangan penelitian yang perlu segera ditangani. Rekomendasi yang dihasilkan menekankan pentingnya tata kelola lintas sektoral, pemantauan berbasis data, serta penyesuaian praktik terbaik global ke dalam kondisi lokal Indonesia.
Co-Authors Durrotun Nafisah Feriani Budiyah Kavadya Syska Muhammad Ridwan Muhammad Rifqi Nurrohman, Aris Ridlo, Abdullah Rizqon Halal Syah Aji, Rizqon Halal Ropiudin .