Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JIMKesmas (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat)
Nicoline, Felice Florencia
Unknown Affiliation
Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISA EFEKTIVITAS ANTI BAKTERI DARI EKSTRAK VIRGIN COCONUT OIL METODE FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS DAN PSEUDOMONAS AERUGINOSA Sim, Mellisa; Nicoline, Felice Florencia; Florenly, Florenly; Nauli, Helen Theresia
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol 6, No 2 (2021): JIMKesmas (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat)
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37887/jimkesmas.v6i2.17999

Abstract

AbstrakPenyakit gigi dan mulut yang umum terjadi yaitu karies dan periodontitis,  di dukung oleh WHO pada tahun 2016 yang menyatakan prevalensi karies sebesar 60 hingga 90%. Di sisi lain, RISKESDAS 2018 menunjukkan angka prevalensi periodontitis yang tinggi di Indonesia sebesar 74,1 %. Minyak kelapa murni (VCO) termasuk bahan dasar alami yangzzdapatzzdigunakanzzuntukzzmenghambatzzpertumbuhanzzbakteri. Tujuan dari penelitianzzini adalah untukzzmengetahui efektivitas VCO dengan metode fermentasi dalamzzmenghambat pertumbuhanz bakterizzStreptococcuszzmutans dan Pseudomonas aeruginosa. Jeniszzpenelitianzzinizzadalah eksperimentalz klinis denganzzdesain postzztest onlyzzcontrolzzgroup. Metode uji dengan disk diffusion (Tes Kirby-Bauer) untuk melihat efektivitas antibakteri. UjizzstatistikzzmenggunakanzzonezzwayzzANOVA  menghasilkan  p nilai  = 0,004 (p < 0,05) yang berarti signifkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa VCO metode fermentasi dominan memiliki kandungan asam laurat (43,87% . VCO dengan metode fermentasi memiliki daya hambatzzterhadap bakterizzStreptococcus mutanszzdan Pseudomonaszzaeruginosa. Uji Post-Hoc Bonferroni menunjukkan bahwa efektivitas ekstrak VCO dengan metode fermentasi lebih besar menghambat bakteri Streptococcus mutans dibandingkan dengan bakteri Pseudomonas aeruginosa.Kata Kunci  : Virgin Coconut Oil, Streptococcus mutans, Pseudomonas aeruginosa
Co-Authors Florenly, Florenly Nauli, Helen Theresia Sim, Mellisa