Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

0.983

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Teknik Mesin Indonesia JMES The International Journal of Mechanical Engineering and Sciences Sewagati

Aida Annisa Amin Daman

Lab. Rekayasa Vibrasi Dan Sistem Otomotif, Departemen Teknik Mesin Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya

Author-ID : 1820502

Aerospace Engineering Arts Humanities Automotive Engineering Control & Systems Engineering Education Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

Penerapan Teknologi Vacuum Seal untuk Meningkatkan Daya Tahan Produk Olahan Ikan di Sentra Ikan Bulak Aida Annisa Amin Daman; Wiwiek Hendrowati; Ari Kurniawan Saputra; Latifah Nurahmi
Sewagati Vol 5 No 3 (2021)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Pemasaran produk erat kaitannya dengan cara pengemasan yang baik dan menarik. Satu hal yang perlu diperhatikan dalam pengemasan makanan yaitu pemilihan bahan pengemasan yang harus sesuai dengan jenis makanan itu sendiri. Permasalahan cara pengemasan ini dialami oleh pedagang ikan asap dan ikan segar di Sentra Ikan Bulak (SIB), Surabaya. Pembeli ikan di SIB terbatas hanya pada masyarakat sekitar Surabaya, sedangkan pembeli dari luar kota kurang berminat karena pengemasan ikan rawan bocor dan bau jika dibawa dalam perjalanan panjang. Sehingga teknologi pengemasan yang lebih modern dengan vacuum sealsangat diperlukan untuk mengatasi masalah tersebut. Publikasi ini melaporkan kegiatan pengabdian yang memberikan penyuluhan serta menerapkan teknologi vacuum seal kepada SIB sehingga produk olahan ikan dapat bertahan lebih lama dan penjualan ikan di SIB dapat meningkat.

Rancang Bangun Struktur Jembatan di Kawasan Wisata Sawah dengan Simulasi Pembebanan Merata Ika Dewi Wijayanti; Aida Annisa Amin Daman; Arif Hariyadi; Putu Suwarta; Latifah Nurahmi; Vivien Suphandani Djanali; Muhammad Nur Yuniarto
Sewagati Vol 6 No 3 (2022)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Di era pandemi Covid-19, kebutuhan akan refreshing menjadi salah satu kebutuhan pokok yang dapat menimbulkan kebahagiaan sehingga dapat mendorong terbentuknya imunitas tubuh yang baik. Selain hemat biaya, daerah wisata ruang terbuka menjadi pilihan utama bagi para penikmat wisata untuk menikmati pemandangan alam dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan dan meminimalisir resiko tertular Covid-19. Yang tak kalah penting, daerah wisata terbuka ini tentunya juga harus mengakomodir kebutuhan penikmatnya untuk mengabadikan momen berwisatanya melalui foto sehingga desain kawasan wisata nantinya merupakan daerah yang instagrammable dan menarik untuk dikunjungi. Hal-hal inilah yang mendorong tim pengabdian masyarakat untuk membantu masyarakat di Dusun Langkap Barat, Kec. Burneh, Kab. Bangkalan untuk merencanakan wisata sawah untuk mengembangkan potensi sumber daya alam serta sumber daya manusia di desa tersebut, sehingga usaha kecil dan menengah di desa ini dapat semakin berkembang dan nantinya kawasan wisata sawah ini dapat dinikmati oleh masyarakat luas dan mendorong tumbuhnya imunitas masyarakat yang semakin baik. Simulasi untuk melihat kekuatan struktur jembatan untuk spot swafoto dilaksanakan menggunakan perangkat lunak. Struktur dirancang sesuai dengan kondisi di lapangan. Dari hasil simulasi, diperoleh defleksi maksimum sebesar 0,23 mm dengan beban enam orang. Defleksi ini masih dalam kategori aman. Kawasan wisata sawah di Desa Langkap telah dibangun dengan tiga spot swafoto.

Pemanfaatan Mesin Pemipil Jagung untuk Meningkatkan Kinerja Petani Jagung di Desa Petung, Gresik Harus Laksana Guntur; Aida Annisa Amin Daman; Wiwiek Hendrowati
Sewagati Vol 6 No 2 (2022)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Desa Petung, Kecamatan Panceng, Kabupaten Gresik termasuk daerah penghasil jagung di Jawa Timur. Namun, para petani jagung mengalami kendala dalam memipil jagung karena masih menggunakan metode konvensional. Tim Pengabdi ITS bersama dengan mitra bekerja sama merancang mesin pemipil jagung dan diberikan kepada petani jagung di Desa Petung. Hal ini bertujuan agar petani dapat memanfaatkan mesin pemipil jagung untuk meningkatkan produktivitas produk jagung pipil. Berdasarkan penelitian terdahulu, kapasitas produksi manusia dalam memipil jagung yaitu sebesar 6 kg dalam satu jam. Pada pengujian mesin pemipil jagung yang telah dilaksanakan, mesin pemipil jagung dengan daya 7,5 HP memiliki kapasitas produksi rata-rata yaitu 1200 kg jagung. Hal ini diharapkan dapat membantu petani jagung untuk menghasilkan jagung pipil dengan waktu yang lebih cepat.

Rancang Bangun Mesin Pencacah Bonggol Jagung untuk Bahan Baku Briket Arang Wiwiek Hendrowati; Aida Annisa Amin Daman; Budi Harto; Nugraha Merdekawan
Sewagati Vol 4 No 3 (2020)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (444.635 KB)

Desa Bolo terletak di Kecamatan Ujung Pangkah, Gresik, meraih juara satu sebagai penghasil jagung terbanyak di daerah bagian utara. Produk akhir jagung yang dihasilkan di des aini berupa biji jagung saja sehingga bonggol jagung menjadi menumpuk dan tidak termanfaatkan. Berdasarkan hal ini, tim pengabdi Departemen Teknik Mesin bekerjasama dengan Universitas Qomaruddin, Gresik merancang mesin pencacah bonggol jagung dengan harapan bonggol jagung dapat diolah menjadi potongan-potongan lebih kecil sebagai pakan ternak maupun sebagai briket. Mesin pencacah bonggol jagung terdiri dari mesin diesel sebagai penggerak transmisi, pulley yang menghubungkan penggerak dengan poros pencacah, pisau (berupa besi tumpul) sebagai pencacah bonggol jagung, saringan untuk memisahkan potongan besar dan kecil. Mesin pencacah ini dapat mencacah 5 kg bonggol jagung selama 2 menit dan 38 detik sehingga kapasitas bonggol jagung yang dapat diolah dalam satu jam sebanyak 120 kg bonggol jagung.

Co-Authors Ari Kurniawan Saputra Arif Hariyadi Budi Harto Budi Harto Harus Laksana Guntur Ika Dewi Wijayanti Nugraha Merdekawan Nugraha Merdekawan Nugraha Merdekawan Nurahmi, Latifah Putu Suwarta Vivien Suphandani Djanali Wiwiek Hendrowati Wiwiek Hendrowati Wiwiek Hendrowati Yuniarto, Muhammad Nur

Title Search

Found 4 Documents Search Journal : Sewagati

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 4 Documents
Search
Journal : Sewagati