Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) BAGI IBU RUMAH TANGGA (IRT) RT 004 RW 004 KELURAHAN LERE KECAMATAN PALU BARAT If'all; Sayani; Asrawaty; Basrin, Fitriani
Jurnal Abditani Vol. 8 No. 1 (2025): April
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ALKHAIRAAT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31970/abditani.v8i1.402

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan ibu rumah tangga (IRT) di RT 004 RW 004 Kelurahan Lere, Kecamatan Palu Barat melalui pelatihan pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO) sebagai upaya peningkatan keterampilan dan ekonomi berbasis sumber daya lokal. Permasalahan utama yang dihadapi oleh mitra meliputi kurangnya pengetahuan dan keterampilan dalam produksi VCO, keterbatasan akses terhadap teknologi dan modal usaha, serta minimnya strategi pemasaran dan pemahaman standar mutu. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, praktik langsung, serta pendampingan usaha. Pelatihan mencakup seluruh tahapan produksi VCO, mulai dari pemilihan bahan baku, teknik ekstraksi, penyaringan, hingga pengemasan yang sesuai standar mutu. Selain itu, peserta juga diberikan wawasan mengenai strategi pemasaran dan legalitas usaha guna meningkatkan daya saing produk di pasar lokal. Hasil dari program ini menunjukkan bahwa peserta mengalami peningkatan pemahaman dan keterampilan dalam pembuatan VCO, dengan tingkat keberhasilan sebesar 75% dalam mempraktikkan proses produksi secara mandiri. Beberapa peserta telah memulai produksi rumahan dan menunjukkan minat untuk membentuk kelompok usaha bersama. Untuk keberlanjutan program, disarankan adanya pendampingan lanjutan, akses terhadap modal usaha, serta upaya sertifikasi produk agar VCO yang dihasilkan memiliki nilai jual yang lebih tinggi
Knowledge Related to the Behavior of Adolescent Girls Regarding Personal Hygiene During Menstruation: Pengetahuan Berhubungan dengan Perilaku Remaja Putri tentang Personal Hygiene pada Saat Menstruasi Narmin; Tondong, Henrietta Imelda; Batjo, Siti Hadijah; Asrawaty; Lisnawati; Fauziah, Latifah Nur
Napande: Jurnal Bidan Vol. 4 No. 1 (2025): April
Publisher : Poltekkes Kemenkes Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33860/njb.v4i1.3925

Abstract

Background: Hygiene during menstruation is a component of personal hygiene that plays an important role in a person's health behavior status. According to the WHO Regional Office for South East Asia in 2018, individual hygiene and sanitation are number 3 and reproductive health is number 8 in the ten main risk factors for morbidity and mortality in adolescence. Objective: The study aimed to determine the relationship between knowledge and behavior of female adolescents at SMP Negeri 18 Palu City regarding Personal Hygiene during Menstruation. Methods: Analytical survey with a cross-sectional design. The population is 133 female students in grades VII and VIII, and the number of samples is 57; the sampling method is stratified random sampling. The independent variable is knowledge, and the dependent variable is the personal hygiene of female adolescents. The questionnaire is a data collection tool. The analysis used univariate and bivariate methods with the chi-square test. Results: It shows that there is a tendency for well-informed respondents to behave positively in personal hygiene during menstruation, with a p-value of 0.007 (<0.05). Conclusion: This study shows that there is a tendency that adolescent girls who have good knowledge will behave well in maintaining personal hygiene during menstruation at SMP Negeri 18, Palu City