Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

ANALISIS PENDAPATAN PETANI CENGKEH BERDASARKAN SKEMA USAHATANI DI KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW TIMUR Dilapanga, Diaz Giffari; Rauf, Asda; Boekosoe, Yuriko
Jambura Agribusiness Journal VOLUME 1, ISSUE 2, 2020: JANUARY-JUNE
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2647.49 KB) | DOI: 10.37046/jaj.v1i2.4046

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan petani cengkeh berdasarkan skema usahatani serta membandingkan kedua skema usahatani petani cengkeh di Desa Molobog Kecamatan Motongkad Kabupaten Bolaang Mongondow Timur. Jenis data yang digunakan data primer dan data sekunder. Sampel diambil dengan teknik purposive sampling dengan penentuan jumlah sampel menggunakan metode Slovin sehingga diperoleh sampel sebanyak 56 orang. Tehnik analisis data menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Data dianalisis dengan pendekatan matematis yaitu perhitungan pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa kedua skema usahatani cengkeh yang berkembang yaitu petani pemilik pengelola dan petani pemilik yang menyewakan. Pendapatan dari kedua skema usahatani cengkeh petani yang mengelola dan petani yang menyewakan yaitu rata-rata pendapatan petani pemilik pengelola sebesar Rp. 31.857.464 dan rata-rata petani pemilik yang menyewakan sebesar Rp. 11.848.485. Dari hasil ini, petani pemilik yang mengelola usahatani cengkeh lebih menguntungkan dibandingkan petani yang menyewakan usahatani cengkehnya.
PELATIHAN PENGOLAHAN SELAI KULIT PISANG DI DESA ULANTA UNTUK PENINGKATAN NILAI TAMBAH KOMODITAS UNGGULAN DI KABUPATEN BONE BOLANGO Indriani, Ria; Imran, Supriyo; Boekosoe, Yuriko
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Vol 3, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Ulantha memiliki peranan penting di Kecamatan Suwawa karena memiliki potensi pariwisata yang sangat terkenal di Kabupaten Bone Bolango yaitu Benteng Ulantaha. Selain itu, potensi bidang pertaniannya juga sangat besar dimana salah satu komoditas unggulannya adalah pisang. Pada umumnya bagian yang dimanfaatkan dari tanaman pisang adalah buah dan daunnya, sedangkan kulit pisang belum dimanfaatkan dengan maksimal, sering hanya dimanfaatkan sebagai makanan ternak dan limbah organic. Tujuan pengabdian pada masyarakat adalah melaksanakan pelatihan pengolahan kulit pisang menjadi  selai kulit pisang. Metode pelaksanaan adalah pelatihan pengolahan kulit pisang menjadi selai kepada masyarakat Desa Ulantha berjumlah 20 orang ibu-ibu rumah tangga pada tanggal 26 Mei 2023 yang berlokasi di aula kantor Desa Ulantha. Tahapan pelaksanaan meliputi: 1) Persiapan terdiri dari sosialisasi kepada pemerintah dan aparat Desa Ulantha dan pembekalan kepada mahasiswa untuk materi pelatihan, 2) Pelaksanaan terdiri dari pengumpulan bahan baku dan pembuatan produk serta penyuluhan dan edukasi kepada masyarakat. Selai kulit pisang dapat digunakan sebagai alternatif  mengurangi limbah kulit pisang, membuka peluang usaha untuk ibu rumah tangga serta mendukung program pemerintah dalam mengurangi pengangguran.. Berdasarkan hasil evaluasi masyarakat memiliki antusiasme yang tinggi untuk menerapkan pembuatan selai kulit pisang karena proses pembuatannya yang relative mudah dan ketersediaan bahan baku yang melimpah dilokasi.