Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman (JGPS) Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi)
Aprilia, Sintia
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGARUH CURRENT RATIO, INTENSITAS MODAL DAN NET PROFIT MARGIN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN MANUFAKTUR YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2017 - 2019 Supia, Maulida Intan; Aprilia, Sintia; Sembiring, Nurhayati; Sekali, Lia Morena Br Karo; Aruan, Deasy Arisandy

Publisher :

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (74.747 KB) | DOI: 10.31955/mea.v5i2.1090

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji apakah ada pengaruh Current Ratio (CR), Intensitas Modal (IM) dan Net Profit Margin (NPM) terhadap Nilai Perusahaan Manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2017 – 2019. Penelitian ini memakai sampel sebanyak 66 perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa efek Indonesia periode 2017 – 2019. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif. Data yang digunakan adalah data sekunder yang diperoleh melalui situs www.co.id. Metode pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan Purpose Sampling dan menggunakan Metode teknik regresi linear berganda yang dibantu dengan SPSS 23 . Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Current Ratio secara parsial berpengaruh negatif dan tidak Signifikan terhadap Nilai Perusahaan. Variabel Intensitas Modal tidak berpengaruh dan tidak signifikan terhadap nilai perusahaan. Variabel Net Profit Margin secara parsial berpengaruh negatif dan signifikan terhadap nilai perusahaan. Sedangkan secara simultan variabel Current Ratio, Intensitas modal dan Net Profit Marginsignifikan terhadap nilai perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2017 – 2019. Koefisien Determinasi yang dihasilkan dalam penelitian ini adalah sebesar 0,028 atau 2,8% variabel Current Ratio, intensitas Modal dan Net profit Margin yang mempengaruhi variabel Nilai Perusahaan , sedangkan sisanya 97,2% dipengaruhi oleh variabel lain.
ANALISIS KANDUNGAN ZAT BESI DAN DAYA TERIMA ALMOND CRISPY DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) Oktafiani, Lirista Dyah Ayu; Aprilia, Sintia
Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman Vol 7 No 2 (2023): JURNAL GIZI DAN PANGAN SOEDIRMAN
Publisher : Program Studi Ilmu Gizi, Jurusan Kesmas Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jgipas.2023.7.2.9009

Abstract

The female body condition is declared anemic if the hemoglobin level is ˂12 mg/dL. Moringa leaf flour contains iron 28.2 mg/100 g so that it can be an alternative to overcome anemia of adolescent girls in substituting almond crispy. The purpose of this study was to analyze the iron content and acceptability of almond crispy with variations in moringa flour substitution of 0% (control), 5%, 10%, and 15%. This research design was quasi experimental and involved 30 adolescent girls as panelists. Iron content was analyzed using Kruskal Wallis and Mann Whitney tests and acceptability test using Friedman and Wilcoxon Sign Rank Test. The results of the analysis showed that there was a significant relationship between variables with more substitution of moringa flour, the iron content increased. The results of the analysis of the acceptability of moringa-substituted almond crispy on color, aroma, taste, and texture were most liked by 5% moringa flour substitution. Consumption of 12 pieces of almond crispy with 5% moringa flour substitution can fulfills 30.6% of the 2019 RDA of iron requirement for 1-time snacks in adolescent girls. Almond crispy meets the requirements in the aspects of odor, color, and taste according to SNI Biscuits 2973:2018.
Co-Authors Aruan, Deasy Arisandy Oktafiani, Lirista Dyah Ayu Sekali, Lia Morena Br Karo Sembiring, Nurhayati Supia, Maulida Intan