Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.203
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Jurnal Visi Eksakta PROFICIO: Jurnal Pengabdian Masyarakat JAS (Journal of Animal Science)
Pardosi, Untung
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

 1 
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (Hermetia Illucens) DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG, BOBOT KARKAS, PERSENTASE KARKAS AYAM KAMPUNG JOPER(Gallus-gallus Domesticus) UMUR 60 HARI Pardosi, Untung
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 7, No 2 (2023): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jac.v7i2.11273

Abstract

This study aims to determine the addition of black soldier fly (Hermetia illucens) maggot flour in the ration on slaughter weight, carcass weight, carcass percentage of Joper kampung chicken aged 60 days. This research was conducted at the Experimental Field of the Faculty of Animal Husbandry, University of HKBP Nommensen in Simalingkar A Village, Pancur Batu District, Deli Serdang Regency. This research was conducted for 60 days. This study used 100 Joper kampung chickens. The research method used was an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of 4 treatments and 5 replications namely P0 (0% BSF maggot flour in rations), P1 (5% BSF maggot flour in rations), P2 (10% BSF maggot flour BSF in rations) and P3 (15% BSF maggot flour in rations). The data obtained in this study will then be analyzed for variance (ANOVA) and then followed by the Honest Significant difference test (BNJ). The conclusion obtained from the results of this study was that the administration of BSF maggot flour in the Joper kampung chicken ration had a very significant effect (P<0.01) on slaughter weight while the chicken carcass weight, the percentage of Joper kampung carcass showed no significant difference (P>0.05 ). Provision of BSF maggot flour in Joper kampung chicken rations is recommended up to a level of 5%.
MENGATASI TANTANGAN ADMINISTRASI DAN PERTANIAN DI DESA SIBUNTUON Lumbantoruan, Mangonar; Pardosi, Untung; Simanjuntak, Jon Ironi Simanjuntak; Bate’e, Ariston
PROFICIO Vol. 5 No. 2 (2024): PROFICIO : Jurnal Abdimas FKIP UTP
Publisher : FKIP UNIVERSITAS TUNAS PEMBANGUNAN SURAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36728/jpf.v5i2.3564

Abstract

Program Kuliah Pengabdian Pada Masyarakat di Desa Sibuntuon memiliki tujuan yang multifaset, memberikan manfaat bagi mahasiswa, masyarakat, dan perguruan tinggi. Bagi mahasiswa, program ini menjadi wadah untuk mengaplikasikan teori yang diperoleh di kampus melalui praktik nyata di lapangan, sekaligus mengembangkan pola pikir kritis dalam penelaahan dan pemecahan masalah sosial. Mahasiswa juga mendapatkan pengalaman langsung dalam pendekatan sosial budaya, mendewasakan pemikiran, dan menumbuhkan profesionalisme.
PERFORMANS AYAM KUB UMUR 7-75 HARI DENGAN PEMBERIAN TEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utilissima) FERMENTASI (Effective microorganism) DALAM RANSUM Pardosi, Untung; Zebua, Eva Krisman
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 9, No 1 (2025): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v9i1.18747

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung daun singkong (Manihot utilissima) fermentasi (Effective microorganism) dalam ransum terhadap performans (konsumsi ransum pertambahan bobot badan dan konversi ransum)  ayam KUB umur 7-75 hari. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan (t) yang terdiri dari P0 = 0%, P1 = 2%, P2 = 4%, P3 = 6%, dan masing-masing memiliki 5 ulangan (r). Penelitian ini menggunakan metode Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) yang hasilnya menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun singkong dalam ransum ayam KUB umur 75 hari memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan harian dan konversi ransum. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun singkong dalam ransum terbaik adalah pada level 2%.
Pengaruh Pemberian Ampas Tahu Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Karkas Ayam Broiler Pardosi, Untung
Jurnal Visi Eksakta Vol. 3 No. 1 (2022): Jurnal Visi Eksakta : Edisi Januari
Publisher : LPPM Universitas HKBP Nommensen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51622/eksakta.v3i1.527

Abstract

The study is aimed at knowing the impact the slag had on the ration against the 35-day broiler carols. This study is carried out in simalingkar, denser of lucky field. The study USES 100 broiler strain of cp 707. The rations used were a mixture of several food-prepared food items in Microsoft excel programs that guide the nutritional needs of the broiler. The method used in this study is a complete random design (ral) consisting of 5 treatments of p0 = 0% p1 = 5% p2 = 10% p3 = 15% p4 = 20% and each has 4 deuteronomy consisting of 5 broiler chickens. The parameters measured are cut weights, weight of cash, percentage of cash. The data obtained from the study was analyzed with (anova). Conclusions drawn from this study suggest that the wise men knew the fermentation in the ration of the 35-day broiler carburettor (p > 0.05) against the weight of the cut, the weight of the karkas, the percentage of the kas
PERFORMANS AYAM KUB UMUR 7-75 HARI DENGAN PEMBERIAN TEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utilissima) FERMENTASI (Effective microorganism) DALAM RANSUM Pardosi, Untung
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 9, No 1 (2025): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v9i1.18747

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung daun singkong (Manihot utilissima) fermentasi (Effective microorganism) dalam ransum terhadap performans (konsumsi ransum pertambahan bobot badan dan konversi ransum)  ayam KUB umur 7-75 hari. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan (t) yang terdiri dari P0 = 0%, P1 = 2%, P2 = 4%, P3 = 6%, dan masing-masing memiliki 5 ulangan (r). Penelitian ini menggunakan metode Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) yang hasilnya menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun singkong dalam ransum ayam KUB umur 75 hari memberikan pengaruh yang sangat nyata (P0,01) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan harian dan konversi ransum. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun singkong dalam ransum terbaik adalah pada level 2%.
Pengaruh Jenis Koagulan yang Berbeda terhadap Uji Organoleptik Dadih Susu Kerbau Pardosi, Untung
JAS Vol. 9 No. 1 (2024): Journal of Animal Science (JAS) - Januari 2024
Publisher : Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian yang dilakukan ini tujuannya untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis koagulan yang berbeda pada uji organoleptik dadih susu kerbau. Metode yang digunakan adalah metode non parametric dengan menggunakan Uji Kruskal Wallis dengan 25 panelis. Perlakuan yang digunakan adalah konsentrasi sari jeruk lemon yang berbeda yang diberikan yaitu P1: 300 ml susu kerbau + 15 ml sari jeruk lemon, P2: 300 ml susu + 12 ml sari buah nanas, P3 : 300 ml susu + 6 ml perasan daun pepaya. Parameter yang diamati terdiri dari warna, aroma, rasa, dan tekstur. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa pengaruh koagula yang berbeda memberi pegaruh yang sama terhadap uji warna, rasa, dan aroma dadih tetapi memberi pengaruh yang berbeda pada uji tekstur. Panelis lebih menyukai dadih kerbau dengan koagulan menggunakan nanas.
Co-Authors Bate’e, Ariston Lumbantoruan, Mangonar Simanjuntak, Jon Ironi Simanjuntak Zebua, Eva Krisman