Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management
Mulia Kusuma Putra, I Made Rony
Unknown Affiliation
Humanities Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Faktor Pengaruh Keputusan Wisatawan Menginap Di Grand Jimbaran Boutique Hotel And Spa Kuta, Bali Mulia Kusuma Putra, I Made Rony
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 4 No 1 (2021): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v4i1.60

Abstract

Grand Jimbaran Boutique Hotel and Spa memiliki fasilitas yang lengkap dengan kunjungan wisatawan setabil pada tiga tahun terakhir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beberapa faktor yang mempengaruhi keputusan wisatawan menginap di Grand Jimbaran Boutique Hotel and Spa dan untuk mengetahui faktor yang paling dominan mempengaruhi keputusan wisatawan menginap. Pada penelitian ini menggunakan teknik simple random sampling dalam pengambilan sampel yang dengan cara menyebar kuesioner dan menggunakan guest comment pada online travel agent secara acak kepada setiap populasi yang di temui atau berkaitan dengan tujuan penelitian. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah sebanyak 100 responden dan dalam pengolahan datanya dilakukan dengan bantuan software SPSS versi 25. Pada pengolahan data dilakukan langkah-langkah yaitu mencari validitas, reliabilitas, dan analisis faktor. Berdasarkan hasil penelitian terdapat 4 faktor yang mempengaruhi keputusan wisatawan menginap di Grand Jimbaran Boutique Hotel and Spa. Faktor tersebut adalah faktor pelayanan dan harga memiliki total varian sebesar 58,196%, faktor lokasi memiliki total varian sebesar 5,918%, faktor promosi memiliki total varian 5,671% dan faktor desain memiliki total varian 5,136%. Faktor yang paling dominan mempengaruhi keputusan wisatawan menginap adalah faktor pelayanan dan harga yang memiliki total varian tertinggi sebesar 58,196% dengan nilai eigen value sebesar 11,639 yang terdiri 10 variabel seperti karyawan simpatik dalam memberikan pelayanan, harga kamar yang terjangkau, seragam yang digunakan karyawan bersih dan rapi, kelengkapan layanan, banyaknya tipe kamar, memberikan pelayanan secara teratur dan jelas, harga kamar sesuai dengan kualitas kamar, pelayanan yang diberikan cepat dan mudah, karyawan memberikan pelayanan prima kepada wisatawan, pelayanan karyawan ramah. Kumulatif dari ke-4 faktor adalah sebesar 74,921%, sehingga ketepatan model yang didapat sebesar 73%.
Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Pelayanan Restoran Mie Kober Jimbaran Mulia Kusuma Putra, I Made Rony; Wulandani, Ni Luh Kadek Laksmi
Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Event Management Vol 5 No 1 (2022): Journey : Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention and Ev
Publisher : Politeknik Internasional Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46837/journey.v5i1.99

Abstract

Gaya hidup masyarakat Bali pada zaman modernisasi ini telah banyak berubah, makanan yang menjadi­­ kebutuhan pokok untuk menyambung hidup akan tetapi sekarang makanan sudah menjadi gaya baru untuk masyarakat. Makan di luar juga dapat di jadikan sarana refresing setelah seharian bekerja, dengan berbagai alasan seperti mengadakan pertemuan dengan rekan kerja, acara keluarga, hanya sekedar meluangkan waktu bersama pasangan maupun merayakan hari special orang terdekat. Oleh karena itu mengakibatkan banyak tempat makan baru dari kecil hingga besar di Bali dengan menggunakan konsep unik yang di tawarkan kepada konsumen, salah satunya Restoran Mie Kober Jimbaran. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kepuasan­­ konsumen terhadap kualitas pelayanan yang diberikan oleh Mie Kober. Hasil penelitian ini didapatkan bahwa pelayanan maupun menu makanan yang disajikan tidak sesuai dengan yang dijanjikan dan pelayan restoran dinilai masih belum tanggap dalam menangani kebutuhan pelanggan sehingga pihak Restoran perlu memberikan penanganan lebih lanjut dan memastikan apa yang dijanjikan kepada konsumen sesuai dengan kenyataan yang di dapatkan agar pelanggan merasa puas dan tidak ragu untuk berkunjung kembali ke Restoran Mie Kober Jimbaran.
Co-Authors Wulandani, Ni Luh Kadek Laksmi