Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Pengabdian West Science
Oktaviani, Sylvia
Unknown Affiliation
Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Public Health Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Penerapan Analisis Swot Terhadap Penentuan Strategi Pemasaran (Studi Kasus Seblak dan Baso Aci Wak Acan Pekanbaru) Andriani, Friska; Tasa, Nurul Nadia; Nurhasanah, Siti; Oktaviani, Sylvia; Putri, Annie Mustika
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 5 No. 2 (2021): 2021
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (336.461 KB)

Abstract

Seblak dan Baso Aci Wak Acan merupakan salah satu usaha yang ada di Kota Pekanbaru. Usaha ini didirikan pada tahun 2018 dengan menu utama yang disajikan seblak dan baso Aci. Makanan yang berasal dari Jawa Barat ini, memberanikan diri untuk hadir di kuliner daerah Pekanbaru dengan dominan penduduk dari pulau Sumatera. Sukses menghadirkan cita rasa baru untuk lidah masyarakat Kota Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan analisis SWOT terhadap strategi pemasaran pada usaha Seblak dan Baso Aci Wak Acan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitian ini sendiri dapat disimpulkan bahwa usaha ini mempunyai peluang bagus dalam hal nama (branding) yang dikelola sendiri oleh pemiliknya, selain itu kedepannya harus lebih berinovasi dan lebih kreatif lagi dalam pengenalan menu-menu baru serta harus selalu menjaga kualitas dari bahan-bahan baku yang digunakan.
Penerapan Analisis Swot Terhadap Penentuan Strategi Pemasaran (Studi Kasus Seblak dan Baso Aci Wak Acan Pekanbaru) Andriani, Friska; Tasa, Nurul Nadia; Nurhasanah, Siti; Oktaviani, Sylvia; Putri, Annie Mustika
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 5 No. 2 (2021): 2021
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Seblak dan Baso Aci Wak Acan merupakan salah satu usaha yang ada di Kota Pekanbaru. Usaha ini didirikan pada tahun 2018 dengan menu utama yang disajikan seblak dan baso Aci. Makanan yang berasal dari Jawa Barat ini, memberanikan diri untuk hadir di kuliner daerah Pekanbaru dengan dominan penduduk dari pulau Sumatera. Sukses menghadirkan cita rasa baru untuk lidah masyarakat Kota Pekanbaru. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan analisis SWOT terhadap strategi pemasaran pada usaha Seblak dan Baso Aci Wak Acan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Hasil dari penelitian ini sendiri dapat disimpulkan bahwa usaha ini mempunyai peluang bagus dalam hal nama (branding) yang dikelola sendiri oleh pemiliknya, selain itu kedepannya harus lebih berinovasi dan lebih kreatif lagi dalam pengenalan menu-menu baru serta harus selalu menjaga kualitas dari bahan-bahan baku yang digunakan.
Sinergi KKN dan UMKM: Strategi Peningkatan Daya Saing Berbasis Prinsip Ekonomi Syariah Oktaviani, Sylvia; Ridhwanullah, Ridhwanullah; Hajriah, Siti; Lilis, Lilis; Mariah, Eneng Yeni
Jurnal Pengabdian West Science Vol 5 No 02 (2026): Jurnal Pengabdian West Science
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/jpws.v5i02.3215

Abstract

Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan bentuk pelayanan mahasiswa kepada masyarakat yang memainkan peran penting dalam pemberdayaan ekonomi lokal. Sektor yang paling menjanjikan untuk pengembangan adalah Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Artikel ini mengkaji strategi untuk meningkatkan daya saing UMKM melalui sinergi antara KKN dengan prinsip-prinsip ekonomi Islam, menggunakan studi kasus produk lokal dari Sukabumi, yaitu kecimpring (keripik singkong) dan gula aren semut. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan studi literatur, dokumentasi, dan analisis data penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan prinsip syariah, inovasi produk, branding, dan pemasaran digital yang dilakukan oleh mahasiswa KKN dapat meningkatkan omzet penjualan hingga 50%. Sinergi antara KKN dan UMKM tidak hanya memperkuat daya saing produk lokal tetapi juga mendorong pertumbuhan bisnis yang adil, berkelanjutan, dan diberkahi. Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) menjadi salah satu bentuk implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi yang mempertemukan mahasiswa dengan kebutuhan sosial-ekonomi masyarakat. Dalam konteks pengembangan ekonomi lokal, UMKM memegang posisi strategis karena mencakup lebih dari 90% unit usaha di Indonesia dan menjadi penyerap tenaga kerja terbesar. Melalui KKN, mahasiswa dapat menghadirkan pendekatan baru yang inovatif serta membantu UMKM beradaptasi dengan dinamika pasar modern. Di wilayah Sukabumi, khususnya Kecamatan Gegerbitung, UMKM yang berfokus pada produk pangan lokal seperti kecimpring (keripik singkong) dan gula aren semut menghadapi beberapa tantangan: kurangnya branding, minimnya akses digital marketing, serta pengelolaan keuangan yang masih sederhana. Di sinilah peran mahasiswa KKN menjadi signifikan.
Co-Authors Friska Andriani Hajriah, Siti Lilis, Lilis Mariah, Eneng Yeni Putri, Annie Mustika Ridhwanullah, Ridhwanullah Siti Nurhasanah Tasa, Nurul Nadia