Therok, Francisca A.
Akademi Bisnis Dan Keuangan Primaniyarta

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

THE INFLUENCE OF LIFESTYLE, SERVICESCAPE, AND FOOD QUALITY ON CUSTOMER REVISIT INTENTION AT DECADE COFFEE SHOP Therok, Francisca A.; Saerang, David P. E.; Wangke, Shinta J. C.
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol 9, No 3 (2021): JE. Vol 9 No 3 (2021)
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (351.656 KB) | DOI: 10.35794/emba.v9i3.35779

Abstract

Abstract: The growth of coffee house in Manado motivate the owner of Decade Coffee Shop to open a coffee shop that offers a calm and comfortable for the gathering of consumers with friends or relatives or just want to relax enjoying coffee. Revisit intention is described as the willingness of customer to come back to the same place or probability of them to repurchase a product from the same place. Revisit intention can be affected by so many factors, include lifestyle, servicescape, and food quality. The purpose of this study is to know the simultaneous and partial influence of lifestyle, servicescape, and food quality on customer revisit intention at Decade Coffee Shop. This research used multiple regression analysis with sample of 100 respondents. The result shows that lifestyle, servicescape, and food quality are simultaneously influence customer revisit intention. Servicescape and food quality have significant influence on customer revisit intention partially, meanwhile lifestyle has not have a significant influence on customer revisit intention. Based on the result, researcher suggest that the place should be always clean, well arranged, and have a good atmosphere to retaining the customers. The owner should keep their employees current performance like give a bonus or other reward that can be motivate the employee to work harder because it shows that they already done their job well by serving a delicious and well-presentation food for the customers. The last, Decade Coffee Shop should think about how to attract and drive the customers to spend their free time at Coffee Shop. Keywords: lifestyle, servicescape, food quality, customer revisit intention
The Influence of Customer Value, Product Innovation, and Brand Image on Customer Satisfaction at Black Cup Coffee Jalan Flamboyan Manado Therok, Francisca Anggun; Mandey, Silvya L.; Wenas, Rudy S.
International Journal of Information Technology and Education Vol. 2 No. 4 (2023): September 2023
Publisher : JR Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62711/ijite.v2i4.157

Abstract

Black Cup is a local coffee shop that has five branches, one of which is on Jalan Flamboyan Manado. Data collection in this study used questionnaires and documentation with 50 respondents (saturated sample) who had made purchases more than twice using purposive sampling as the population. This research aims to analyze the influence of customer value, product innovation, and brand image on customer satisfaction at Kedai Kopi Black Cup Manado. The results of this research are: 1) Customer value has a significant influence on customer satisfaction at Kedai Kopi Black Cup Manado. 2) Product innovation has a positive and significant influence on customer satisfaction at the Black Cup Manado Coffee Shop. 3) Brand image has a positive and significant influence on customer satisfaction at the Black Cup Manado Coffee shop.
Strategi Pemasaran Berbasis 7P dan Dinamika Konsumen Lokal pada Lembaga Bimbingan Belajar "Brilliant Brain Indonesia" di Manado Francisca A Therok; Fitayantri Tamau; Zerah E. Derek
Permana : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue
Publisher : Faculty of Economics and Business, University of Pancasakti Tegal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24905/permana.v17i3.940

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran berbasis marketing mix 7P yang diterapkan oleh lembaga bimbingan belajar Brilliant Brain Indonesia di Kota Manado, serta mengaitkannya dengan dinamika konsumen lokal. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi internal. Informasi utama diperoleh dari narasumber kunci, yaitu CEO Brilliant Brain Indonesia sekaligus Direktur Akademi Bisnis dan Keuangan Primaniyarta, Meykel Djuuna dan juga kepala-kepala cabang Brilliant Brain Indonesia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adaptasi strategi pemasaran 7P—Product, Price, Place, Promotion, People, Process, dan Physical Evidence—berhasil menjawab kebutuhan konsumen lokal melalui pendekatan personalisasi layanan, fleksibilitas harga, dan pemanfaatan komunitas lokal sebagai saluran promosi. Temuan ini memperlihatkan bahwa penguatan strategi berbasis kearifan lokal menjadi kunci keberhasilan ekspansi Brilliant Brain Indonesia di Manado yang kini memiliki empat cabang aktif. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi lembaga pendidikan sejenis dalam mengembangkan strategi pemasaran yang berorientasi pada konteks sosial budaya lokal.
Peran Pemasaran Digital dalam Peningkatan Brand Awareness, Daya Saing dan Profitabiltas Pada UMKM Kuliner Tradisional Manado Zerah Elisa Derek; Francisca A Therok; Yoan P M Bahalau
Permana : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue
Publisher : Faculty of Economics and Business, University of Pancasakti Tegal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24905/permana.v17i3.946

Abstract

Penelitian ini secara mendalam mengkaji peran pemasaran digital dalam meningkatkan brand awareness, daya saing dan Profitabilitas pada UMKM kuliner tradisional di Manado. Menggunakan pendekatan kualitatif, studi ini menganalisis pengalaman, persepsi, dan strategi yang diterapkan oleh para pelaku UMKM. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan sepuluh pemilik UMKM kuliner tradisional di Manado. Hasilnya menunjukkan bahwa pemasaran digital, terutama melalui media sosial dan platform pesan instan, telah memberikan kontribusi signifikan. Ini terlihat dari peningkatan jangkauan pasar, interaksi pelanggan, dan pada akhirnya, dampak positif pada profitabilitas, pengenalan merek, serta posisi kompetitif UMKM. Studi ini diharapkan dapat memberikan wawasan praktis dan rekomendasi bagi UMKM kuliner tradisional di Manado untuk mengoptimalkan strategi pemasaran digital mereka guna mencapai pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan di era digital saat ini.
Pengembangan Konsep Blue Economy untuk Meningkatkan Daya Saing Sektor Kelautan dan Perikanan di Sulawesi Utara Yoan P M Bahalau; Zerah E. Derek; Francisca A. Therok
Permana : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue
Publisher : Faculty of Economics and Business, University of Pancasakti Tegal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24905/permana.v17i3.949

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana konsep Ekonomi Biru (Blue Economy) bisa membantu meningkatkan daya saing sektor kelautan dan perikanan di Sulawesi Utara. Kami melakukan penelitian ini dengan cara menganalisis berbagai tulisan ilmiah, kebijakan pemerintah, dan data yang sudah ada (metode kualitatif deskriptif). Hasilnya, kami menemukan bahwa menerapkan Ekonomi Biru punya peluang besar untuk menambah nilai ekonomi. Ini bisa dilakukan dengan cara menangkap ikan secara lestari, mengembangkan budidaya ikan yang inovatif, mendorong pariwisata bahari, memanfaatkan energi terbarukan dari laut, dan mengembangkan bioteknologi kelautan. Namun, kami juga menemukan beberapa kendala, seperti kurangnya fasilitas pendukung, kemampuan sumber daya manusia yang terbatas, dan koordinasi antar pihak yang belum optimal. Oleh karena itu, penting untuk memperkuat aturan, berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan, meningkatkan kemampuan masyarakat lokal, serta menjalin kerja sama dengan berbagai pihak agar pembangunan ini berkelanjutan. Keaslian penelitian ini adalah kami menyajikan strategi yang menyeluruh dan khusus untuk penerapan Ekonomi Biru di Sulawesi Utara, yang bisa memperkaya ilmu pengetahuan tentang pembangunan ekonomi maritim yang berkelanjutan.
Dinamika Implementasi Strategi Pemasaran pada Layanan Psikologi Modern: Studi Kualitatif Deskriptif di Brain Persona Manado Fitayantri Tamau; Francisca A. Therok; Zerah E. Derek
Permana : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue
Publisher : Faculty of Economics and Business, University of Pancasakti Tegal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24905/permana.v17i3.1048

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika implementasi strategi pemasaran pada layanan psikologi modern dengan studi kasus di Brain Persona Manado. Latar belakang penelitian ini dilandasi oleh meningkatnya kebutuhan masyarakat akan layanan kesehatan mental pascapandemi, namun masih rendahnya literasi psikologis dan tingginya stigma terhadap layanan psikologi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Brain Persona meliputi pendekatan edukatif melalui media sosial, penguatan citra profesional tenaga psikolog, dan kolaborasi dengan institusi pendidikan. Strategi ini terbukti efektif dalam meningkatkan kesadaran masyarakat, meskipun tantangan seperti keterbatasan sumber daya dan persepsi negatif terhadap psikologi masih dihadapi. Pendekatan berbasis komunitas dan kerja sama lintas sektor diidentifikasi sebagai solusi potensial dalam memperluas jangkauan dan meningkatkan penerimaan layanan. Penelitian ini memberikan kontribusi dalam pengembangan strategi pemasaran layanan kesehatan berbasis psikologi yang lebih inklusif dan berkelanjutan di Indonesia.
Optimalisasi Strategi Pemasaran Digital dalam Meningkatkan Daya Saing Destinasi Pantai Losari di Tingkat Pariwisata Nasional Siti Harwiyanti Santoso; Zerah E Derek; Francisca A Therok
Permana : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue
Publisher : Faculty of Economics and Business, University of Pancasakti Tegal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24905/permana.v17i3.1055

Abstract

Penelitian ini mengkaji optimalisasi strategi pemasaran digital untuk meningkatkan daya saing Pantai Losari sebagai destinasi pariwisata nasional. Meskipun memiliki potensi besar dan telah melakukan upaya digital, Pantai Losari masih menghadapi tantangan seperti keterbatasan sumber daya, kurangnya koordinasi, konten yang belum beragam, minimnya analisis data, dan isu kebersihan. Menggunakan pendekatan kualitatif dengan wawancara mendalam, observasi non-partisipatif, serta analisis dokumen, penelitian ini mengidentifikasi peluang optimalisasi. Ini mencakup diversifikasi platform digital (TikTok, YouTube, SEO), pengembangan konten berbasis cerita dan pengalaman otentik, kolaborasi multistakeholder, pengelolaan reputasi online proaktif, dan pemanfaatan big data. Optimalisasi strategi digital secara terintegrasi dan inovatif tidak hanya meningkatkan visibilitas, memperkuat citra, dan meningkatkan kunjungan wisatawan, tetapi juga memberdayakan ekonomi lokal dan menjaga relevansi destinasi di tengah persaingan ketat. Ini menegaskan bahwa pergeseran dari promosi sporadis menjadi strategi berbasis data dan kolaboratif sangat krusial bagi keberlanjutan Pantai Losari. Kata Kunci: Pemasaran digital, daya saing destinasi, pantai losari, optimalisasi strategi, pariwisata nasional