Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR
Hidayat, Rakhmad Hidayat
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Daging Ayam Broiler Di Kota Pontianak Putri, Maya SariDwi; Sudrajat, Jajat Sudrajat; Hidayat, Rakhmad Hidayat
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 9, No 1 (2020): Januari 2020
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha peternakan di Indonesia mempunyai arti penting bagi kehidupan sosial ekonomi sebagian masyarakat terutama untuk mencukupi kebutuhan nutrisi terutama protein hewani akan lebih efisien apabila dilakukan dengan meningkatkan konsumsi pangan yang bersumber dari komoditi peternakan khususnya daging ayam ras (broiler). Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor yang memengaruhi permintaan daging ayam  ras (broiler) di Kota Pontianak. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah metode accidental sampling ditemui cocok sebagai sumber data. Jumlah sampel yang  digunakan dalam penelitian ini yaitu 100 responden. Penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda, data diolah menggunakan program SPSS versi 18.  Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah harga daging sapi, harga daging ayam, jumlah anggota keluarga, pendapatan, umur, pendidikan, harga bawang merah dan harga bawang putih. Hasil analisis  menunjukan bahwa variabel harga daging sapi, jumlah anggota keluarga, pendapatan, umur, pendidikan, harga bawang merah, harga bawang putih memiliki pengaruh positif dan nyata terhadap permintaan daging ayam ras (broiler), sedangkan faktor harga daging ayam ras (broiler) berpengaruh secara negatif terhadap permintaan daging ayam ras (broiler). Kata Kunci: ayam broiler, faktor permintaan, regresi linier berganda,SPSS
Co-Authors Putri, Maya SariDwi Sudrajat, Jajat Sudrajat