Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI Bioma : Jurnal Biologi Indonesia
Yusfiati
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Liver histopathology of baung fish, Hemibagrus nemurus (Valenciennes, 1840) and the level of Pb in Siak River, Pekanbaru, Riau, Sumatra Hutabarat, Onni Yesika; Yusfiati
Bioma Vol. 20 No. 2 (2024): Bioma
Publisher : LPPM Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21009/bioma.v20i2.49655

Abstract

The high levels of Pb in the water will affect the structure of fish liver organs. This study aims to determine changes in the macroscopic and microscopic structure of the liver organ of baung fish (Hemibagrus nemurus), as well as Pb levels in Siak River. Fish and river water samples were taken from Lima Puluh and Rumbai Pesisir Subdistrict. Histological preparation using paraffin method and HE stain. Pb levels using the Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) method. The macroscopic structure of the liver in Location 1 was yellowish red and Location 2 was brownish red. The average percentage of liver tissue damage in Location 1 was parenchymal degeneration (1.68%), hydropic degeneration (1.46%), fatty degeneration (30.77%), and necrosis (39.24%). Location 2 was parenchymal degeneration (1.20%), hydropic degeneration (1.35%), fatty degeneration (16%), and necrosis (21.70%). Fatty degeneration and necrosis damage are medium, and other damage is slight. The Pb level of Siak River in Pekanbaru City in 2024 was 0.113 mg/L (Location 1) and 0.072 mg/L (Location 2). Pb levels in Siak River have exceeded the standard limit of Pb in waters. High levels of Pb in the Siak River can damage the structure of fish liver tissue.
Sosialisasi Penerapan Eeg Candling Dan Pembuatan Telur Asin Asap Pada kelompok Tani Sawit Kampung Sialang Baru, Kabupaten Siak Yusfiati; Fatonah , Siti; Setyaningsih, Sri Catur; Hamidy, Muhammad Yulis
Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI Vol. 7 No. 1 (2023): Pengabdian Untuk Mu negeRI
Publisher : LPPM UMRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37859/jpumri.v7i1.4136

Abstract

Teknologi yang dapat membantu edukasi peternak Desa Sialang Baru yang dapat menjadi usaha ternak itik adalah peningkatan pengelolaan telur itik menjadi telur asin dengan berbagai rasa dan pembuatannya dengan teknologi asap cair. Kegiatan pengabdian bertujuan mengedukasi anggota UMKM petani Sawit Sialang Baru tentang pemanfaatan egg cadling untuk membantu proses penetasan telur itik dan pengolahan telur asin dengan asap cair yang memiliki beraneka macam rasa. Masyarakat sasaran berjumlah berkisar 15 orang. Metode pengabdian digunakan ada dua tahap, yaitu pertama, pembagian leaflet tentang manfaat dan cara menggunakan Egg candling dan pembuatan telur asin dengan asap cair. Kedua, pemberian materi dan praktek penggunaan egg candling dan pembuatan telur asin dengan pengasapan melalui kegiatan sosialisasi, berupa ceramah dan diskusi.Evaluasi pemahaman penyuluhan penggelolaan teknologi egg candling dan pengasapan cair pada telur itik dengan memberikan angket sebelum dan sesudah ceramah kepada semua peserta penyuluhan. Hasil angket ditabulasi dan dideskripsikan.Hasil yang didapatkan setelah penyuluhan yaitu sangat baik terhadap pengetahuan peserta terhadap materi yang diberikan dibandingkan sebelum penyuluhan. Materi yang disampaikan telah mengedukasi kelompok tani Sawit dalam pengembangan usaha mereka dimasa akan datang.
Co-Authors Fatonah , Siti Hutabarat, Onni Yesika Muhammad Yulis Hamidy Setyaningsih, Sri Catur