Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

IDENTIFIKASI BAHAN TAMBAHAN MAKANAN (BTM) DI PASAR CIMAHI TENGAH IDENTIFIKASI BAHAN TAMBAHAN MAKANAN (BTM) DI PASAR CIMAHI TENGAH Febrianti, Vina; Nindy M, Deita; Al Jinatul A, Azizah; Rofiqoh, Wafa; Ramadhan B, Rizqi; Fitriana, Selma; Purnama, Aldi
JURNAL KESEHATAN KARTIKA Vol. 18 No. 1 (2023): Jurnal Kesehatan Kartika
Publisher : Faculty of Health Science and Technology, University of Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jkkes.v18i1.260

Abstract

The easy access to food additives in Central Cimahi has made a number of traders add additives to food sold for consumption in order to increase profits. On the other hand, the use of inappropriate food additives can damage health. Formalin, borax and Rhodamine B dye are chemical compounds that provide many benefits to life, borax is useful for preserving wood and cleaning agents, while formalin is a preservative for corpses and is carcinogenic which can trigger cancer if consumed. Meanwhile, Rhodamine B dye is actually used for textile dyes. Therefore, these chemicals are prohibited for consumption. If this compound is consumed, it will become very dangerous and deadly. Nowadays, street food is loved by many people and there are even cases of fraudulent sellers by adding borax, formalin and Rhodamine B. This study aims to review the literature to prove whether there are snack foods that contain formalin, borax and Rhodamine B which can harm human health and provide knowledge to the public about the dangers of these chemicals and how to sort healthy foods and avoid the following substances.
A Literasi Keuangan UMKM Wanita Sejahtera Paramitha Nida, Desak Rurik Pradnya; Diviariesty, Kadek; Yudi Asri, Ida Ayu Trisna; Purnama, Aldi
Journal of Community Development Vol. 6 No. 1 (2025): August
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v6i1.1755

Abstract

Topik ini penting untuk dibahas karena laporan keuangan berperan penting pada kemajuan bisnis. Laporan keuangan digunakan untuk menunjukkan akuntabilitas manajemen dan menyediakan informasi tentang posisi keuangan serta kinerja entitas bagi pengguna laporan dalam pengambilan keputusan ekonomik. Namun, masih banyak UMKM yang belum menyusun laporan keuangan sesuai standar keuangan yang berlaku. Mereka cenderung membuat catatan dengan format sendiri yang dianggap lebih mudah, tetapi hal ini bertentangan dengan prinsip akuntansi berterima umum yang memungkinkan timbulnya bias informasi.  Sesuai dengan arahan Ikatan Akuntan Indonesia, standar akuntansi keuangan untuk UMKM diatur dalam Standar Akuntansi Keuangan Indonesia untuk Entitas Mikro Kecil Menengah (SAK Indonesia untuk EMKM) yang isinya lebih sederhana dibandingkan standar keuangan lainnya. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman penyusunan laporan keuangan, pengendalian internal dan perpajakan. Metodenya adalah workshop focus discussion group. Akibatnya, peserta telah menerapkan pencatatan keuangan namun belum menyiapkan pelaporan keuangan sesuai standar EMKM. Peserta merespon kegiatan dengan sangat baik. Kemampuan pengelolaan dalam hal mengatur dan mengalokasikan uang yang dimiliki pada peserta sudah sangat baik. Mereka memiliki banyak ide kreatif dan pengelolaan uang yang beragam. Namun kesulitan yang dialami adalah konsistensi dalam mencatat dan format pencatatan yang belum sesuai dengan standar akuntansi keuangan.