Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : SWARNA

Peningkatan Kapasitas UMKM melalui Pendampingan Operasional dan Manajemen di Toko Plastik Mandiri Mataram Sajian, Aldi; Rudianto, Rudianto
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 4 (2025): SWARNA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, April 2025
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v4i4.1713

Abstract

UMKM memiliki peranan penting dalam penguatan ekonomi lokal, namun sering kali menghadapi berbagai kendala dalam aspek operasional dan manajemen usaha. Salah satu contohnya adalah Toko Plastik Mandiri Mataram yang bergerak di bidang perdagangan plastik rumah tangga. Usaha ini mengalami permasalahan terkait sistem operasional yang belum tertata, pencatatan keuangan manual, manajemen persediaan yang kurang efektif, serta strategi pemasaran yang terbatas. Untuk menjawab permasalahan tersebut, kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan melalui pendampingan intensif yang berfokus pada peningkatan kapasitas operasional dan manajemen UMKM. Metode yang digunakan meliputi pelatihan pengelolaan keuangan sederhana, penyusunan sistem pencatatan stok barang, pendampingan strategi pemasaran berbasis digital, serta penguatan manajemen sumber daya manusia. Hasil kegiatan menunjukkan adanya perubahan positif, antara lain peningkatan keterampilan pengelolaan keuangan, pengaturan persediaan yang lebih terstruktur, pemanfaatan media digital sebagai sarana promosi, serta peningkatan efisiensi kerja. Temuan ini membuktikan bahwa pendampingan operasional dan manajemen berkontribusi signifikan dalam meningkatkan kapasitas UMKM, khususnya dalam mengoptimalkan kinerja dan memperluas daya saing usaha. Dengan demikian, program pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat memperkuat keberlanjutan Toko Plastik Mandiri Mataram serta menjadi model pemberdayaan yang dapat direplikasi pada UMKM lain dengan permasalahan serupa.
Pemberdayaan UMKM Kuliner Seblak Kanza Prasmanan melalui Peningkatan Kualitas Produk dan Digitalisasi Pemasaran di Kabupaten Dompu Sajian, Aldi; Alif, Ardan
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 9 (2025): SWARNA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, September 2025
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v4i9.1709

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner memiliki peran strategis dalam mendorong pertumbuhan ekonomi lokal. Salah satu contohnya adalah Seblak Kanza Prasmanan di Kabupaten Dompu, Nusa Tenggara Barat, yang menawarkan keunikan melalui sistem prasmanan dan cita rasa khas. Namun demikian, usaha ini masih menghadapi berbagai kendala, antara lain keterbatasan literasi digital, strategi pemasaran yang sederhana, pengelolaan keuangan manual, keterbatasan tenaga kerja, serta akses permodalan yang terbatas. Melalui program pengabdian masyarakat, telah dilaksanakan serangkaian kegiatan pemberdayaan berupa pelatihan pemasaran digital, pendampingan produksi, pelatihan manajemen sumber daya manusia, pengenalan aplikasi pencatatan keuangan sederhana, serta sosialisasi mengenai alternatif akses permodalan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya dampak positif, seperti peningkatan jangkauan promosi, efisiensi produksi, kinerja sumber daya manusia yang lebih terorganisir, transparansi dalam pencatatan keuangan, serta inisiasi kerja sama pendanaan dengan koperasi lokal. Temuan ini menegaskan bahwa strategi berbasis digitalisasi dan penerapan manajemen sederhana dapat menjadi solusi efektif bagi UMKM kuliner dalam menghadapi tantangan usaha. Oleh karena itu, program pengabdian masyarakat ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing Seblak Kanza Prasmanan serta menjadi model inspiratif bagi UMKM sejenis di tengah era transformasi digital.