Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Nasional Jurnal Ilmiah Pangan Halal
Jannah, Upy Raudotul
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
TRANSFER TEKNOLOGI COMPOSTING LEGUME COVER CROP PADA GABUNGAN KELOMPOK TANI CAHAYA BARU DESA SUKADANA BARU KECAMATAN MARGATIGA KABUPATEN LAMPUNG TIMUR Reshi Gusta, Adryade; Same, Made; Hardani, Maisuri; Jannah, Upy Raudotul
Jurnal Pengabdian Nasional Vol 6 No 1 (2025)
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jpn.v5i2.4224

Abstract

Desa Sukadana Baru memiliki beberapa kelompok tani dan disatukan dalam Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Cahaya Baru yang beranggotakan 25 orang. Gapoktan ini memiliki areal perkebunan rakyat sekitar 50 ha, tetapi produktivitas tanaman perkebunan lada yang dibudidayakan menurun karena jarang dilakukan pemupukan. Rendahnya produktivitas lada karena pada umumnya petani lada belum intensif melakukan pemupukan sehingga produksinya rendah dan rentan serangan hama dan penyakit. Begitu juga dengan tingginya harga pupuk kimia dan juga ketersediaannya terbatas. Untuk meminimalkan kerugian yang dapat menurunkan produktivitas tanaman lada dapat dilakukan dengan teknologi pemupukan. Alternatif budidaya dengan memanfaatkan potensi yang ada, yaitu mengkomposkan legume cover crop untuk mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia. Dengan melihat potensi tersebut, penerapan pengetahuan dan pemahaman mitra tentang teknologi pemupukan yang diharapkan dapat mengoptimalkan produktivitas lada dan meningkatkan pendapatan warga Desa Sukadana Baru. Program penyuluhan ini akan dilaksanakan dengan ceramah dan diskusi, kemudian dilanjutkan dengan praktek pelaksanaan pangkas bentuk di lahan lada petani peserta. Untuk mengetahui keberhasilan program tersebut, akan dilakukan evaluasi awal, evaluasi proses dan evaluasi akhir. Evaluasi awal diberikan sebelum penyuluhan, bertujuan mengetahui tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta tentang teknologi pemupukan. Selama kegiatan berlangsung, dilakukan evaluasi proses, bertujuan mengetahui keseriusan, keaktifan dan perhatian peserta terhadap seluruh materi yang diberikan. Evaluasi akhir dilakukan setelah kegiatan selesai. Evaluasi ini bertujuan mengetahui tingkat pengetahuan dan keterampilan yang diterima Mitra setelah diberi penyuluhan dan pelatihan serta dampak langsung dari kegiatan tersebut. Kata kunci : kompos, lada, legume cover crop, produksi
Profil Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanii Blume) Asal Jambi dan Lampung Menggunakan Py-GCMS: Phytochemical Profile and Antioxidant Activity of Cinnamon (Cinnamomum burmanii Blume) Extract from Jambi and Lampung Using Py-GC/MS Verdini, Liana; Khoerunnisa, Tiara Kurnia; Kalsum, Nurbani; Jannah, Upy Raudotul
Jurnal Ilmiah Pangan Halal Vol. 8 No. 1 (2026): Jurnal Ilmiah Pangan Halal
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jiph.v8i1.23988

Abstract

Cinnamon is a spice rich in phenolic compounds and flavonoids with significant biological activities. This study aims to analyze the phytochemical profile and antioxidant activity of cinnamon (Cinnamomum burmanii Blume) extracts from Jambi and Lampung. Extraction was performed using an ultrasonic-assisted method (40 kHz, 66 minutes, 35°C). Qualitative identification was conducted via Pyrolysis Gas Chromatography-Mass Spectrometry (Py-GCMS), while quantitative analysis focused on total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), and antioxidant activity (DPPH). Results showed that geographical origin and solvent type significantly influenced the chemical profile. Py-GCMS identified key compounds such as 2-phenyl-5-carboxy-2H-1,2,3,4-tetrazole in Lampung extract and 1-phenyl-4-carboxy-4,5 in Jambi extract. Based on the high concentration of bioactive components in the initial screening, Jambi aquadest extract was identified as the best treatment. Quantitative analysis of this extract yielded a TPC of 64.51 mg/g GAE, TFC of 14.27 mg/g QE, and antioxidant activity of 15.74%. These findings confirm a strong correlation between phenolic content and antioxidant capacity in cinnamon extracts.
Co-Authors Khoerunnisa, Tiara Kurnia Liana Verdini Made Same Maisuri Hardani, Maisuri Nurbani Kalsum Reshi Gusta, Adryade