Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Healthy Tadulako Journal (Jurnal Kesehatan Tadulako)
Ardya R. Sutoyo, Deandra
Unknown Affiliation
Dentistry Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
DIET TINGGI SUKROSA DAN FRUKTOSA TERHADAP OBESITAS Anggreini Setyaningrum, Alvia; Ardya R. Sutoyo, Deandra; Raditya Atmaka, Dominikus
Healthy Tadulako Journal (Jurnal Kesehatan Tadulako) Vol. 6 No. 3 (2020)
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (485.466 KB) | DOI: 10.22487/htj.v6i3.142

Abstract

Obesitas merupakan masalah kesehatan yang disebabkan oleh berbagai faktor salah satunya dari faktor diet. Diet tinggi sukrosa dan fruktosa dapat memicu terjadinya masalah gizi lebih yaitu overweight dan obesitas. Diet tinggi sukrosa dan fruktosa jika dilakukan seseorang yang mengalami obesitas akan menyebabkan masalah masalah kesehatan seperti penyakit metabolik. Tujuan penulisan artikel ini adalah membahas pengaruh diet tinggi sukrosa dan fruktosa terhadap obesitas. Penelusuran artikel berdasarkan literatur dalam kurun waktu 10 tahun terakhir yang menganalisis pengaruh diet tinggi sukrosa dan fruktosa terhadap osbesitas Hasil penelusuran penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi sukrosa dan fruktosa dapat menyebabkan kenaikan berat badan, overweight, obesitas, meningkatkan lingkar pinggang, meningkatkan lemak dalam tubuh dan inflamasi pada jaringan adiposa. Dampak penyakit penyerta dari diet tinggi sukrosa dan fruktosa yaitu Nonalcoholic Fatty Liver Disease, kerusakan hati, penurunan energy expenditure dan stress oksidatif pada ginjal.
Co-Authors Anggreini Setyaningrum, Alvia Dominikus Raditya Atmaka