Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Sintesis Plastik Biodegradable dari Pati Kulit Singkong dan Kitosan Kulit Larva Black Soldier Fly dengan Penambahan Polyethylene glycol sebagai Plasticizer Prameswari, Chellina Ajeng; Prembayun, Ajeng Rifta; Puspitaningrum, Annisa; Naaifah, Mega Isti; Azhari, Fauziyah; Nur Hasan, Muhammad Iqbal; Khoirunnisa, Afifah
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 6 No. 1 (2022): 2022
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v6i1.3559

Abstract

Plastik biodegradable telah menjadi sangat menarik bagi banyak peneliti bahan sebagai pengganti plastik berbasis minyak bumi konvensional karena plastik biodegradable merupakan plastik biopolimer yang dapat terdegradasi oleh mikroorganisme. Pada proses pembuatan plastik biodegradable diperlukan adanya bahan tambahan yaitu plasticizer dan kitosan sehingga diperoleh plastik biodegradable berbasis pati kulit singkong yang fleksibel dan elastis. Penelitian ini mengkaji tentang pemanfaatan pati kulit singkong dan kitosan kulit larva Black Soldier Fly (BSF) dengan penambahan Polyethylene glycol (PEG) sebagai plasticizer dalam pembuatan plastik biodegradable. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh penambahan kitosan BSF dengan PEG pada proses pembuatan plastik biodegradable berbasis pati kulit singkong. Plastik biodegradable dibuat dengan metode melt intercalation. Pati dan kitosan hasil ekstraksi dianalisis menggunakan FTIR (Fourier Transform Infrared Spectroscopy). Berdasarkan penelitian diperoleh hasil terbaik pada konsentrasi kitosan 1,75% dengan hasil plastik paling fleksibel.
Usaha Peningkatan Standar Mutu UMKM Jamu Herbal Ratu Botani Solo di Surakarta Azhari, Fauziyah; Rakhmawati, Rita; Mudyantini, Widya; Marliyana, Soerya Dewi; Handayani, Nestri; Wahyuni, Titi; Suryani, Esti; Handayani, Desi Suci; Islah, Siti Baroroh Zakiyatul; Zikri, Fahrul; Ermaningsih, Yeni; Lestari, Witri Wahyu
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 14, No 2 (2025): November
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v14i2.105220

Abstract

 Industri jamu Indonesia memiliki potensi ekonomi besar dengan pasar domestik Rp 20 triliun, ekspor Rp 16 triliun. Namun, UMKM jamu masih menghadapi tantangan signifikan terkait standarisasi mutu, keamanan produk, dan kepatuhan terhadap regulasi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas UMKM Jamu Ratu Botani Solo (RBS), Surakarta melalui penguatan standar mutu produk, khususnya dalam aspek uji mutu produk dan pengemasan. Metode pelaksanaan meliputi tiga tahap: (1) Pra-kegiatan dilakukan dengan FGD untuk identifikasi kebutuhan dan tantangan mitra; (2) Pelatihan penyuluhan empat materi yaitu pemilihan bahan herbal, metode ekstraksi, implementasi teknik ekstraksi skala industri, penandaan obat bahan alam. Kegiatan ini disertai pemberian bantuan alat pengemasan dan analisis mutu produk di laboratorium (3) Evaluasi keberlanjutan untuk mengukur dampak dan keberlanjutan implementasi oleh mitra. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pemahaman peserta (80–100%) pada seluruh materi pelatihan, terutama terkait penandaan produk sesuai ketentuan BPOM. Mitra kini mampu mengimplementasikan teknik ekstraksi yang sesuai standar, seperti remaserasi dan digesti, dalam proses produksi jamu. Mitra juga telah memiliki akses terhadap layanan uji mutu (logam berat, kadar air, dan mikrobiologi) di laboratorium UPT UNS. Kegiatan ini berhasil memberdayakan RBS dalam memproduksi jamu berstandar nasional, meningkatkan daya saing, dan mendukung keberlanjutan usaha berbasis herbal.