Supriyatna Supriyatna
Jurusan Farmasi, Universitas Padjadjaran, Jawa Barat

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Aktivitas Antioksidan Senyawa Fenol dari Manggis Hutan (Garcinia bancana Miq.) Muharni Muharni; Supriyatna Supriyatna; Husein H. Bahti; Dachariyanus Dachariyanus
Jurnal Penelitian Sains Vol 12, No 3 (2009)
Publisher : Faculty of Mathtmatics and Natural Sciences

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (330.148 KB) | DOI: 10.56064/jps.v12i3.169

Abstract

Telah dilakukan uji aktivitas antioksidan dari tiga senyawa fenol 1,5-dihidroksi-3,6-dimetoksi-2,7-di-(3-metilbut-2-enil)santon (1), (-)-epikatekin (2), dan isosantosimol (3) dari kulit batang manggis hutan (G. bancana). Uji aktivitas dilakukan dengan metode santin oksidase (XO) berdasarkan jumlah asam urat yang terbentuk. Hasil pengukuran meunjukkan nilai IC50 untuk ketiga senyawa berturut-turut 9,7; > 200; dan 8,6 μg/mL. Berdasarkan nilai IC50 ini disimpulkan bahwa isosantosimol (3) dan (-)-epikatekin (2) bersifat aktif antioksidan sedangkan 1,5-dihidroksi-3,6- dimetoksi-2,7-di-(3-metilbut-2-enil)santon bersifat tidak aktif.