Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Farmaka Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia) Majalah Farmasetika
Yenni Puspita Tanjung
Akademi Farmasi Bumi Siliwangi Bandung
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Formulasi dan Evaluasi Fisik Masker Wajah Gel Peel Off Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Yenni Puspita Tanjung; Anti Malep Rokaeti
Majalah Farmasetika Vol. 4, Supl. 1, Tahun 2019
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mfarmasetika.v4i0.25875

Abstract

Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, dimana kandungan antioksidan tertinggi berada pada kulit buah naga merah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi masker wajah gel peel off ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dengan variasi konsentrasi polivinil alkohol (PVA) yang memenuhi syarat evaluasi fisik gel. Masker wajah gel peel off dengan kandungan ekstrak kulit buah naga merah dibuat dalam tiga formula dengan variasi konsentrasi polivinil alkohol (F1 : 6%, F2 : 10%, dan F3 : 14%) sebagai pembentuk lapisan film. Evaluasi fisik yang dilakukan, yaitu berupa uji organoleptis, uji pH, uji viskositas, uji waktu kering, dan uji daya sebar yang dilakukan selama penyimpanan 28 hari pada suhu ruang (25oC) dan suhu dingin (8oC). Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula masker wajah gel peel off ekstrak kulit buah naga merah memenuhi syarat evaluasi fisik selama penyimpanan 28 hari pada suhu dingin untuk formula F2 dan F3. Hasil evaluasi fisiknya yaitu kedua formula memiliki bentuk yang konsisten, tidak mengalami perubahan warna dan bau, memiliki pH yang memenuhi syarat dan stabil yaitu berada pada pH 6, pada uji daya sebar dan uji waktu kering memenuhi syarat yaitu daya sebar antara 5,12-6,82 cm dan waktu kering antara 25-30 menit. Formula masker wajah gel peel off ekstrak kulit buah naga merah dengan variasi konsentrasi PVA yang memenuhi syarat evaluasi fisik gel selama penyimpanan 28 hari pada suhu dingin adalah F2 dan F3.
FORMULASI DAN EVALUASI FISIK TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) Yenni Puspita Tanjung; Intan Puspitasari
Farmaka Vol 17, No 1 (2019): Farmaka (Februari)
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (344.056 KB) | DOI: 10.24198/jf.v17i1.19435

Abstract

Mengkudu (Morinda citrifolia L.) merupakan salah satu tanaman obat yang secara empiris berkhasiat meyembuhkan berbagai macam penyakit. Salah satu kandungan gizi yang paling dominan adalah vitamin C, senyawa tersebut berperan sebagai antioksidan dan membantu melawan radikal bebas yang masuk kedalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan formulasi tablet effervescent ekstrak buah mengkudu terhadap mutu fisik tablet yang dibuat menggunakan metode granulasi terpisah dengan variasi Natrium Bikarbonat sebesar 21,6%, 25,6%, dan 29,6%. Dari ketiga formulasi variasi jumlah Natrium Bikarbonat, formula II menunjukan hasil paling optimum, dengan hasil pengujian kadar air 3,41±0,03%, sudut diam 26,55±1,14oC, kompresibilitas granul 13,58±1,09%, keseragaman ukuran tablet 1,21±0,03cm, keseragaman bobot 516,47±34,31mg, kekerasan tablet 4,95±0,89kg, keregasan tablet 1,57±0,26%, pH 5,67±0,58, dan waktu larut tablet 4 menit 32 detik. Diperlukan pengujian mengenai aktivitas dari senyawa kimia yang dimiliki mengkudu (Morinda citrifolia L)sebagai bentuk rekomendasi penelitian selanjutnya. Kata kunci: Mengkudu, formulasi, tablet effervescent, Natrium Bikarbonat
Formulation and Physical Evaluation of Edible Film Dosage from Ethanol Extract of Betel Leaves (Piper betle L) for Canker Sore Drugs Yenni Puspita Tanjung; Andi Ika Julianti; Aghnia Wulan Rizkiyani
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 8, No 1 (2021)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/ijpst.v8i1.29225

Abstract

Canker sore which in medical terms is called aphthous stomatitis is a wound in the mouth that can cause pain and discomfort. Piper betel leaf can be used for strengthening the teeth, cure canker sores, treat the bad breath and stop the gum from bleeding. The research aimed to determine the edible film formula of betel leaf ethanol extract that met the physical evaluation requirements and to determine the effect of variation concentration of sorbitol and HPMC (Hydroxypropyl methylcellulose) on the physical evaluation. Edible film preparation from betel leaf extract is a thin layer made from the basic ingredients of corn starch, sorbitol, and HPMC. In this research, 3 edible film formulas were made with variations in the concentration of sorbitol and HPMC, namely: F1 (5%;5%), F2 (4%;4%), F3 (3%;3%). Data of evaluation results were analyzed statistics by Kruskal wallis method. The results showed that F1, F2 and F3 meet the physical evaluation requirements for edible film dosage. Variations in the concentration of sorbitol and HPMC gave different results significantly influence (p<0.05) on weight uniformity, film thickness, solubility and dissolution time, and did not significantly influence (p>0.05) on the organoleptic test, fragility of edible film, water resistance (swelling) and moisture content.Keywords: Betel leaf extract, edible film, HPMC, canker sore, sorbitol 
Determination of Chlorine on Brewed Robusta Coffee (Coffea canephora var. Robusta) with V60 Method Irma Rahmawati; Yenni Puspita Tanjung
JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia) Vol 5, No 3 (2020): JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia)
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia FKIP Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/jkpk.v5i3.46746

Abstract

One of the manual brewing techniques is the pour-over V60 method. It uses a filter paper, which is suspected of containing chlorine as a paper bleaching agent that will dissolve in coffee. Health problems that can be caused by consuming chlorine-containing beverages in the long term can cause directly disease related to liver, bladder, intestinal cancers, arteriosclerosis, high blood pressure, pneumonia, bronchitis, dyspnea, and allergies. This study aims to determine the chlorine content of brewed robusta coffee using the brew V60 method. The chlorine test with the colour reaction method and the precipitation test as qualitative analysis to determine chlorine levels is an argentometric titration with the Mohr method. This research shows that all three samples of filter paper and coffee with V60 brewing method contain chlorine. The titration result shows that chlorine levels in filter paper brand A are 81.9 mg/L, brand B 49.9 mg/L, and brand C 69.9 mg/L. Levels of chlorine in V60 brewed coffee brand A are 44.6 mg/L, brand B 21.9 mg/L, and brand C 28.6 mg/L. This research concludes that the chlorine content in filter paper and V60 coffee brewing beverages on brand A, brand B, and brand C is unqualified according to WHO regulation about chlorine qualification for clean drinking water, which is 5 mg/L.
Co-Authors Aghnia Wulan Rizkiyani Andi Ika Julianti Anti Malep Rokaeti Intan Puspitasari Irma Rahmawati