Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Kewirausahaan Dengan Membuat Buket Snack Serbagai Alternatif Buah Tangan bagi Santri Miftahul Huda Al Husna Kecamatan Bungursari Kota Tasikmalaya Tine Badriatin; R. Lucky Radi Rinandiyana; Dina Agustina
BANTENESE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 1 No. 2 (2019): Juli-Desember 2019
Publisher : Pusat Studi Sosial dan Pengabdian Masyarakat Fisipkum Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/ps2pm.v1i2.1724

Abstract

Tren pemberian buah tangan atau hadiah berupa buket bunga khususnya kepada orang terkasih sudah menjadi hal yang biasa bagi kawula muda sekarang. Namun kadangkala hadiah buket tersebut nantinya akan menjadi layu dan menjadi sampah. Buket snack menjadi salah satu alternative pengganti hadiah buket bunga selain harganya lebih mudah terjangkau juga bermanfaat karena bisa dimakan. Dalam pembuatannya diperlukan keterampilan khusus agar dapat bernilai jual tinggi, oleh karena itu dalam pengabdian pada masyarakat yang dilaksanakan pada para santri Miftahul Huda Alhusna sebagai salah satu pelatihan kewirausahaan diberikan pelatihan membuat buket snack sebagai salah satu alternative buah tangan dimana nantinya dengan inovasi pembuatan buket snack ini dapat mengembangkan jiwa kewirausahaan para santri. Kegiatan ini diikuti oleh 12 orang santri Miftahul Huda Alhusna Kecamatan Bungursari Kota Tasikmalaya selama kurang lebih 6 jam dimana kegiatan awal berupa seminar kewirausahaan dari dosen kewirausahaan dan pemasaran Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi kemudian praktek dan pelatihan pembuatan buket snack dengan memanfaatkan limbah kertas sebagai bahan penyangga buket agar lebih ekonomis. Hasil akhir kegiatan ini para santri mahir dan dapat berkresai sendiri mengembangkan bakat dan keterampilan dalam pembuatan buket snack sehingga bisa menjadi nilai jual yang tinggi dan menciptakan inovasi baru sehingga konsumen tidak merasa bosan dengan buket yang itu-itu saja.
PERENCANAAN LABA PADA PENGOLAH IKAN JAYA MANDIRI DENGAN PENDEKATAN BREAK EVEN POINT Dina Agustina; Tine Badriatin
Jurnal Agribisnis Vol. 21 No. 2 (2019): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (895.153 KB) | DOI: 10.31849/agr.v21i2.3551

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Break even point, margin of safety atau batas keamanan agar jumlah penjualannya boleh berkurang dari rencana semula sehingga tidak menderita kerugian dan jumlah penjualan minimal yang harus dicapai untuk mencapai laba yang direncanakan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus pada pengolah ikan Jaya Mandiri di Kecamatan Purbaratu Kota Tasikmalaya.Berdasarkan penelitian yang dilakukan dapat ditarik kesimpulan bahwa Nilai penjualan produk abon ikan lele Rp 720.000,00 dan abon ikan patin Rp 800.000,00 dengan volume produksi abon ikan lele sebanyak 40 kemasan dan abon ikan patin sebanyak 40 kemasan. BEP nilai penjualan total sebesar Rp 70.623,06. Perhitungan BEP masing-masing produk untuk abon ikan lele sebesar Rp 33.453,03 dan abon ikan patin sebesar Rp 37.170,03, dengan volume produksi abon ikan lele sebanyak 1,86 unit (186 gram) dan abon ikan patin sebanyak 1,86 unit (186 gram). Margin of Safety (MoS) produk pada abon ikan lele sebesar 95,35 persen (Rp 686.520,00) dan abon ikan patin sebesar 95,35 persen (Rp 762.800,00). Profit margin yang ditetapkan untuk abon ikan lele dan abon ikan patin sebesar 21 persen, maka harus menjual dan memproduksi abon ikan lele sebesar Rp 863.757,69 (48 unit) dan abon ikan patin sebesar Rp 960.608,59 (48 unit).