Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.909
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Berkala Perikanan Terubuk Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science) Unri Conference Series: Community Engagement
Adelina Adelina
Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan & Kelautan, Universitas Riau
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemistry Environmental Science Immunology & microbiology

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search

 1   2 
Pemanfaatan Tepung Daun Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Difermentasi Menggunakan Cairan Rumen Sapi Terhadap Pertumbuhan Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) Rahmat Kurniawan; Indra Suharman; Adelina Adelina
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 10, No 1 (2022): Maret 2022
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.10.1.p.31-41

Abstract

Eceng gondok  mempunyai kandungan protein serta kandungan serat kasar yang cukup tinggi sehingga perlu dilakukan pengolahan sebelum digunakan sebagai bahan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung daun eceng gondok terfermentasi  terhadap pertumbuhan benih ikan baung. Penelitian ini dilaksanakan pada September-November 2019 yang bertempat di BBI, Sei Tibun, Kabupaten Kampar, Riau. Ikan uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih ikan baung yang berukuran 5 cm dengan rata-rata bobot awal 1,26±1,17 g sebanyak 400 ekor. Benih ini diperoleh di Desa Lipat Kain Kampar, Riau. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap satu faktor dengan 5 taraf perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan adalah pemberian pakan persentase subsitusi tepung kedelai dengan tepung daun eceng gondok terfermentasi yang berbeda yaitu (100:0%), (90:10%), (80:20%), (70:30%), dan (60:40%). Wadah yang digunakan pada penelitian ini adalah keramba yang berukuran 1x1x1m3 sebanyak 15 unit, dengan padat tebar sebanyak 20 ekor/wadah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung daun eceng gondok terfermentasi sebagai bahan pakan ikan baung mampu mengurangi penggunaan tepung kedelai, ini terlihat dari pertambahan bobot rata-rata benih ikan baung setiap periodenya. Penggunaan tepung daun eceng gondok terfermentasi dalam pakan sebanyak 30% menghasilkan pertumbuhan benih ikan baung terbaik yang menghasilkan efisiensi pakan 46,64%, retensi protein 18,73%, laju pertumbuhan spesifik 3,85% dan kelulushidupan 99-100%.
Utilization of Fermented Pistia stratiotes L. Flour in Diet for Growth Asian Redtail Catfish (Hemibagrus nemurus) Geri Gunawan; Adelina Adelina; Indra Suharman
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 9, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.9.1.p.23-30

Abstract

Asian redtail catfish (Hemibagrus nemurus) are fish that have high economic value. The Aimed of this study was to know of the effect the use of fermented Pistia stratiotes flour and to know the percentage of best P. stratiotes flour fermentation on the growth of Asian redtail catfish fingerling. The method in this study is a completely randomized design (CRD) with five treatments and three replications, the treatments are P0 (100% soybean flour, 0% fermented P. stratiotes flour), P1 (TK 95%, TKAT 5%), P2 (P2 TK 90%, TKAT 10%), P3 (TK 85%, TKAT 15%), and P4 (TK 80%, TKAT 20%). The fish used were 5.00 ± 1.00 cm long and weighed 1.50 ± 0.50 g, with a stocking density of 20 fish/m3. Fish are kept for 56% with a frequency of feeding three times a day. The results showed that the substitution of fermented P. stratiotes flour was able to effect the growth of Asian redtail catfish. The dosage of fermented P. stratiotes flour as much as 15% gives the best results on the growth of Asian redtail catfish, namely the specific growth rate (SGR), feed efficiency, and survival rate of 3.93%, 46.47% and 96.7%.
Pengaruh Daun Lemna (Lemna minor) Fermentasi pada Pakan terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) Khairudin Khairudin; Adelina Adelina; Indra Suharman
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 9, No 2 (2021): Juli 2021
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.9.2.p.108-115

Abstract

Penelitian ini dilakukan selama 56 hari dari bulan Februari sampai Maret 2020, yang bertujuan untuk mendapatkan jumlah tepung daun lemna fermentasi terbaik dalam pakan untuk pertumbuhan ikan gurami (Osphronemus gouramy). Ikan gurami yang digunakan memiliki bobot rata-rata 1,74-1,76 g, ikan dipelihara dalam keramba berukuran 1x1x1 m dengan padat tebar 20 ekor/m3. Pakan yang digunakan dalam percobaan menggunakan tepung kedelai yang diganti dengan tepung daun lemna fermentasi, sebanyak 0, 10, 15, 20, dan 25% dengan kandungan protein pakan sebesar 35%. Pakan diberikan tiga kali sehari sebanyak 10% dari berat badan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimen satu faktor Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan daun lemna yang difermentasi dalam pakan mampu menggantikan tepung kedelai dan mempengaruhi laju pertumbuhan ikan gurami. Substitusi daun lemna fermentasi 20% merupakan perlakuan terbaik, menghasilkan kecernaan pakan 70,23%, kecernaan protein 81,41, efisiensi pakan 40,31%, retensi protein 31,05%, laju pertumbuhan spesifik 3,77%, dan kelangsungan hidup 98,33%. Hasil pengukuran kualitas air selama penelitian adalah suhu 29-31oC, pH 5-5,6, dan oksigen terlarut 6-8 ppm.
Pemanfaatan Fermentasi Tepung Daun Pepaya (Carica papaya) Menggunakan Rhizopus sp. dalam Pakan terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) Marni Anita Silalahi; Indra Suharman; Adelina Adelina
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 10, No 1 (2022): Maret 2022
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.10.1.p.48-55

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan pada November 2019 sampai Januari 2020. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan fermentasi tepung daun pepaya dalam pakan terhadap pertumbuhanikan patin siam. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Ikan dipelihara didalam keramba berukuran 1 m3 dengan padat tebar ikan 25 ekor/m3. Percobaan pemberian pakan dilakukan dengan menggantikan tepung kedelai dengan fermentasi tepung daun pepaya sebanyak P1(0%), P2(10%), P3(20%), P4(30%), P5(40%). Bobot ikan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 0,66 ± 0,14g. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan fermentasi tepung daun pepaya berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan ikan patin siam. Pakan yang mengandung 20% fermentasi tepung daun pepaya dan 80% tepung kedelai (P3) memberikan hasil terbaik dengan laju pertumbuhan (5,52%/hari), efisiensi pakan (51,57%), kecernaan pakan (77,06%), retensi protein (60,40%). Berdasarkan dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa fermentasi tepung daun pepaya dapat digunakan sebagai pengganti tepung kedelai didalam pakan ikan patin siam
Substitusi Tepung Kedelai dengan Tepung Daun Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) Terfermentasi untuk Pertumbuhan Benih Ikan Mas (Cyprinus Carpio) Febri Ridho Putra; Indra Suharman; Adelina Adelina
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 9, No 2 (2021): Juli 2021
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.9.2.p.126-133

Abstract

Eceng gondok (Eichhornia crassipes) merupakan tanaman air yang memiliki kemampuan berkembang biak dengan cepat dan memiliki nutrisi yang dibutuhkan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung daun eceng gondok difermentasi kombucha dalam pakan untuk pertumbuhan benih ikan mas dan dapat mengetahui dosis yang optimal. Penelitian ini  dilaksanakan pada bulan Januari - Februari 2020, persiapan bahan pakan dilakukan di Laboratorium Nutrisi Ikan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau. Pemeliharaan ikan dilakukan di Balai Benih Ikan Sei Tibun, Kabupaten kampar, Riau, sedangkan untuk uji proksimat pakan dilakukan di Laboratorium Analisis Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Riau.  Ikan uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih ikan mas (Cyprinus carpio) dengan berat rata-rata 4,5±0,2g sebanyak 475 ekor. Perlakuan pada penelitian ini adalah sebagai berikut P0 (Tepung eceng gondok  0%: tepung kedelai 100%), P1 (25%:75%), P2 (50%:50%), P3 (75%:25%), dan P4 (100%:0%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa subtitusi tepung eceng gondok dan tepung kedelai memberikan pengaruh terhadap laju pertumbuhan dan kelulushidupan ikan mas (p<0,05). Hasil terbaik terdapat pada P2 (Tepung eceng gondok 50%: tepung kedelai 50%) dengan nilai kecernaan pakan (68,94%), kecernaan protein (85,01%), nilai efisiensi pakan (32,80%±2,03), retensi protein (52,45%±3,21), laju pertumbuhan spesifik (2,76 %/hari), dan Kelulushidupan 100%. Kesimpulan dari penelitian menunjukkan bahwa tepung eceng gondok terfermentasi sebanyak 50% mampu menggantikan tepung kedelai dalam pemeliharaan ikan mas.
Pengaruh Tepung Daun Lemna (Lemna minor) Fermentasi pada Pakan Formulasi terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) Slamat Harianto Sukran; Indra Suharman; Adelina Adelina
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 9, No 2 (2021): Juli 2021
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.9.2.p.86-93

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2016 s/d Februari 2017. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah tepung daun lemna fermentasi dalam pakan yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan gurami (Osphronemus gouramy). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor, lima taraf perlakuan dan tiga ulangan. Ikan yang digunakan berukuran bobot rata-rata 1,5 g dan panjang 4 cm. Ikan dipelihara dalam keramba berukuran 1 m3 dengan padat tebar 25 ekor/m3. Perlakuan pada penelitian ini adalah pemberian pakan dengan penggantian tepung kedelai dengan tepung daun lemna fermentasi, adapun perlakuannya adalah kontrol P0 (0:100%), P1 (10:90%), P2 (15:85%), P3 (20:80%) dan P4 (25:75%) untuk kandungan protein 30%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tepung daun lemna fermentasi berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan, efisiensi pakan dan retensi protein. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa protein bungkil daun lemna yang difermentasi dapat menggantikan hingga 10% dari tepung kedelai dalam pakan untuk pertumbuhan  ikan gurami.
Utilization of Azolla Flour (Azolla microphylla) Fermentation in Diet to Increase Growth of Red Tilapia (Oreochromis niloticus) Radiatul Husnaini; Indra Suharman; Adelina Adelina
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 9, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.9.1.p.6-15

Abstract

This research was conducted from January - March 2020. The aimed of this research was to evaluate the effect of using fermented A. microphylla flour in the diet on feed digestibility, feed efficiency and growth of red tilapia, and the best percentage of A. microphylla flour fermentation in the diet to increase feed efficiency and growth of red tilapia. This study used a one-factor completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 3 replications. The treatments in this study were P0 (0% FTA), P1 (25% FTA), P2 (50% FTA), P3 (75% FTA), P4 (100% FTA) in feed. Diet as much as 10% of the weight of the biomass is given three times a day, namely at 07.00, 12.00 and 17.00 WIB. The red tilapia used were 5.50 ± 0.71 cm in size with an average weight of 1.27 ± 0.08g and a stocking density of 25 fish /m3. The results showed that giving azola leaf flour fermented could increase the growth and survival of red tilapia. The use of 25% fermented A. microphylla leaf meal (P1) gave the best results for the feed digestibility value of 75.96%, 76.59% protein digestibility, 62.07% feed efficiency, 85.36% protein retention, specific growth rate 4, 31% and the cost of the test feed is Rp. 8,310.
The Effect Of Probiotic Isolated From Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon Fab) In Artificial Feed On Growth And Feed Efficiency Of Baung (Hemibagrus nemurus) Erica Silvia; Indra Suharman; adelina adelina
Berkala Perikanan Terubuk Vol 44, No 3 (2016): November 2016
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (59.108 KB) | DOI: 10.31258/terubuk.44.3.13 - 23

Abstract

 This research aimed to determine the effect of addition probiotic isolated from Black Tiger Shrimp (Penaeus monodon Fab.) in artificial feed on feed digestibility, feed efficiency, protein retention and growth of baung (Hemibagrus nemurus). The research used a Complete Randomized Design (RAL), it was used with one factor, four treatments and three replications. The treatments are : P0 (no addition of probiotic), P1 (5 ml/kg feed), P2 (10 ml/kg feed), P3 (15 ml/kg feed). The result showed that the effects of probiotic that isolated from Black Tiger Shrimp into the artificial feed was  affected of the growth rate and feed efficiency of baung. the best treatment contained in P2 (10 ml/kg feed) that showed Feed digestibility at 64,92 %, feed efficiency at 38,12%, protein retention at 67,52%, and specific growth rate 3,40%.
PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK (Bacillus sp) ISOLASI DARI GIANT RIVER FRAWN (Macrobrachium rosenbergii, de man) DI FEED BUATAN UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN IKAN BAUNG (Hemibagrus nemurus) Sainah Sainah; Adelina Adelina; Benny Heltonika
Berkala Perikanan Terubuk Vol 44, No 2 (2016): Juli 2016
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (138.496 KB) | DOI: 10.31258/terubuk.44.2.36 - 50

Abstract

The aims of this research was to knows the effect of probiotic bacteria additon which isolated from giant river prawn (Macrobrachium rosenbergii, de man) with different dose in artificial feed on growthand feed efficiency of green catfish (Hemibagrus nemurus). This research used Completely Randomized Design (CRD) with one factor, four treatments and three replications. The treatments were addition of probiotic bacteria in artificial feed with different dose is, P0 (without addition of probiotic), P1 (5 ml/kg of feed), P3 (10 ml/kg of feed) and P3 (15 ml/kg of feed). Probiotic given throught in artificial feed with 35% protein content. The results showed the treatments in P2 (10 ml/kg of feed) were the best treatment with digestibility of feed 51,46%, feed efficiency 29,02%, protein retention 71,57%, specific growth rate 2,18% and survival rate 91,67%.
PENGARUH SUBLEMENTASI PROBIOTIK TERHADAP PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) Rizky Rinaldi; Indra Suharman; Adelina Adelina
Berkala Perikanan Terubuk Vol 45, No 1 (2017): Februari (2017)
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.897 KB) | DOI: 10.31258/terubuk.45.1.13 - 23

Abstract

This research was conducted  on 1 November to 27 December 2015 in the Fish Nutrition Laboratory, Fisheries and Marine Sciences Faculty, Riau University. This research aimed to determine the effect of probiotic supplementation in artificial diets on feed digestibility, feed efficiency, protein retention and growth of Osphronemus gouramy. Complete Randomized Design (CRD), was used with five treatments and three replications. The treatments were probiotic supplementation in diets with different concentration i.e : P0 (without  probiotic supplementation in diets), P1 (probiotic supplementation of 5 mL/kg diets), P2 (probiotic supplementation of 10 mL/kg diets), P3 (probiotic supplementation of 15 mL/kg diets) dan P4 (probiotic supplementation of 20 mL/kg diets). Probiotic given through artificial diets with 30% of crude protein content. The results showed P3  (probiotic supplementation of 15 mL/kg diets) were the best treatment with feed digestibility of  73 %, feed efficiency of 27,45%, protein retention of 24,70%, and specific growth rate of 2,44% for Osphronemus gouramy.
Co-Authors Ahmad Afif Alam Anindita Salsabilla Benny Heltonika Debora Septania Dessy Yoswati Erica Silvia Febri Ridho Putra Geri Gunawan Hutri Aini Iesje Lukistyowati Indra Suharman Khairudin Khairudin Maengelia Olivi Mahdi Arif Siregar Marni Anita Silalahi Meriza Arida Muhammad Ilham Syarif Mulyadi . Nadhil Dzaky Niken Ayu Pamukas Niken Ayu Pamungkas Radiatul Husnaini Rahmat Kurniawan Rizki Ramadhan Rizky Rinaldi Rusli Rusli Sainah Sainah Slamat Harianto Sukran Tessalonika Elli Usman Muhammad Tang Yanci Alvioni