Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.882
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT EINSTEIN (E-JOURNAL) INPAFI (Inovasi Pembelajaran Fisika) Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Pietas: Jurnal Studi Agama dan Lintas Budaya Pentagon: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Muhammad Kadri
Unknown Affiliation
Religion Arts Humanities Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Education Electrical & Electronics Engineering Energy Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Pietas: Jurnal Studi Agama dan Lintas Budaya

 1 
Pengelolaan Makanan Halal dalam Perspektif Al-Baqarah Ayat 168: Relevansi Teoritis bagi Komunitas Pantai Kupang Awan Sutrisno; Muhammad Kadri
Pietas: Jurnal Studi Agama dan Lintas Budaya Vol. 2 No. 2 (2025): Juni
Publisher : Lembaga Penelitian dan Publikasi Ilmiah, Yayasan Yuta Pendidikan Cerdas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62282/pj.v2i2.97-111

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji konsep pengelolaan makanan halal berdasarkan Al-Baqarah ayat 168 dan menganalisis relevansinya bagi komunitas kawasan pantai Kupang. Studi ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode kajian literatur, mengandalkan sumber-sumber primer seperti Al-Qur'an, kitab-kitab tafsir klasik dan kontemporer, serta literatur tentang prinsip makanan halal dan karakteristik sosial masyarakat pesisir. Hasil kajian menunjukkan bahwa Al-Baqarah ayat 168 menekankan pentingnya konsumsi makanan yang halal dan thayyib sebagai bagian dari ketaatan kepada Allah dan penjagaan terhadap kesehatan jiwa dan raga. Dalam konteks komunitas pantai Kupang, pengelolaan makanan halal menjadi relevan mengingat keberagaman budaya, potensi wisata kuliner laut, serta tantangan pengawasan terhadap kehalalan produk makanan. Oleh karena itu, diperlukan strategi penguatan kesadaran halal melalui pendidikan masyarakat, pelabelan produk, dan sinergi antara pemerintah dan pelaku usaha lokal. Kajian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi teoritis terhadap pengembangan konsep halal food management di kawasan pesisir Indonesia.
Co-Authors Anggi Pratiwi Antonius Leonardo Antjak Awan Sutrisno Kartini Anggi Agata Sihotang Katriela Mura Maria Sisilia Lou Kelen Marsianus Mario Frederikus Hanmina Pah, Viany Cecilia Pratama, Romi Rugaya Rugaya Wizaldy Fabiano Hilnicputro