Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Seni, Drama, Tari & Musik Jurnal Bakti Masyarakat Indonesia Jurnal Akuntansi dan Keuangan Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation
Nur Fajriah
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Transportation Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : journal of optimization system and ergonomy implementation

 1 
Analisis Pengendalian Kualitas Baglog Jamur dengan Metode Six Sigma dan Kaizem di CV Jamur Kita Sukabumi Anis Fadhilah; Nur Fajriah; Santika Sari
Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation Vol 1 No 02 (2023): Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation
Publisher : Program Studi Teknik Industri S-1, Fakultas Teknik UPN Veteran Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54378/joseon.v1i02.7465

Abstract

Industri makanan saat ini semakin banyak menggunakan jamur sebagai bahan utama karena jamur dapat diolah menjadi makanan enak dan sehat. Popularitas jamur juga meningkat, terutama di kalangan vegetarian yang mencari alternatif pengganti daging. Tingginya permintaan konsumen terhadap jamur menuntut perhatian perusahaan tidak hanya pada kuantitas tetapi juga kualitas produk. CV Jamur Kita Sukabumi, sebagai produsen jamur, menghadapi tantangan dalam bentuk produk cacat pada baglog jamur yang persentasenya melebihi target perusahaan. Menanggapi hal tersebut CV Jamur Kita Sukabumi mencari solusi untuk mengatasi permasalahan produk cacat tersebut demi menjaga kualitas dan reputasi perusahaannya. Maka dari itu penelitian ini dilakukan pada CV Jamur Kita Sukabumi untuk mengendalikan kualitas produksi dengan menggunakan metode Six Sigma dan alat implementasi Kaizen 5W+1H untuk mengatasi permasalahan tersebut. Hasil penelitian ini menunjukkan jenis cacat yang dominan terjadi pada baglog jamur yaitu miselium jamur tidak tumbuh dan baglog jamur terkontaminasi. Usulan perbaikan yang dapat dilakukan dibuat berdasarkan faktor-faktor penyebab terjadinya kecacatan yang terdiri dari faktor manusia, mesin, material, metode, dan lingkungan. Tingkat sigma pada CV Jamur Kita Sukabumi yaitu sebesar 3,80330 dan meningkat menjadi 3,92370 setelah dilakukan perbaikan.
Analisis Hubungan Shift Kerja, Masa Kerja, Usia dan Kualitas Tidur terhadap Kelelahan Kerja (Fatigue) pada Pengemudi JakLingko Koperasi Jasa Angkutan Purimas Jaya Melda Ayu Regiana; Santika Sari; Nur Fajriah
Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation Vol 1 No 1 (2023): Journal of Optimization System and Ergonomy Implementation
Publisher : Program Studi Teknik Industri S-1, Fakultas Teknik UPN Veteran Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54378/joseon.v1i1.7435

Abstract

Fatigue is an important factor in ergonomics because it can affect the work ability of human resources. The term work fatigue leads to the condition of workers who are weakened to complete their work, resulting in a decrease in work capacity, endurance and work productivity. Work fatigue that occurs needs to be given special attention by the company in order to avoid hazards and risks that endanger workers and ongoing operational activities. One activity that has hazards and risks is driving. Driving fatigue is one of the factors causing accidents in the transportation sector so that it provides a high mortality rate. Therefore, this research was conducted at Mikrotrans JakLingko Koperasi Purimas Jaya to analyze the factors of work shifts, tenure, age and sleep quality that cause fatigue using the Subjective Self Rating Test method from the IFRC. The results showed that work shifts and fatigue had a value of 0.043 < 0.05, tenure and fatigue 0.874 > 0.05, age and fatigue 0.071 > 0.05 and sleep quality and fatigue 0.150 > 0.05. It is concluded that work shift and fatigue have a significant relationship. Meanwhile, tenure, age and sleep quality have no relationship to fatigue.
Co-Authors Anis Fadhilah Henry Binsar Hamonangan Sitorus Melda Ayu Regiana Meta Nursita Mohammad Rachman Waluyo Rida Safuan Selian Santika Sari Tengku Hartati