Uswatun Chasanah
Prodi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Pamulang

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENYULUHAN INOVASI PEMBUATAN MANISAN BUAH KULIT SEMANGKA SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN NILAI TAMBAH DAN PENDAPATAN KELUARGA Uswatun Chasanah
Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 1 (2022): Edisi Januari
Publisher : LPPM Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/al-jpkm.v3i1.17071

Abstract

Komoditas semangka merupakan buah yang menyegarkan, manis dan memiliki kandungan air cukup tinggi. Harga yang murah dan mudahnya ditemukan di seluruh Indonesia membuat semangka sangat di gemari oleh seluruh masyarakat.   Tujuan pengabdian kepada masyarakat  adalah untuk memberikan penyuluhan  pengolahan kulit semangka menjadi produk manisan kulit semangka sebagai upaya peningkatan nilai tambah limbah buah semangka. Tahapan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan penyuluhan pengolahan kulit semangka menjadi manisan kulit semangka.  Kemudian dilanjutkan dengan penyuluhan mengenai pemasaran produk baik online maupun offline. Diharapkan hasil dari pengabdian kepada masyarakat ini bisa meningkatkan pendapatan keluarga.