Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Gambaran Zat Pewarna Merah pada Saus Cabai yang Terdapat pada Jajanan yang Dijual di Sekolah Dasar Negeri Kecamatan Padang Utara Ilham Rizka Putra; Asterina Asterina; Laila Isrona
Jurnal Kesehatan Andalas Vol 3, No 3 (2014)
Publisher : Fakultas Kedokteran, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jka.v3i3.108

Abstract

AbstrakSaat ini, semakin banyak produsen makanan menggunakan zat pewarna yang sudah dilarang penggunaannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran zat pewarna pada saus cabai yang terdapat pada jajanan yang dijual di Sekolah Dasar Negeri Kecamatan Padang Utara pada bulan November 2013 - Februari 2014. Penelitian dilaksanakan di Balai Laboratorium kesehatan Padang. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan jumlah sampel sebanyak 25 sampel yang diambil dari pedagang makanan jajanan saus cabai yang terdapat di SD Negeri pada kecamatan Padang Utara. Pemeriksaan dilakukan secara kualitatif dengan menggunakan pereaksi kimia NaOH 10%, NH4OH 10%, HCl pekat dan H2SO4 pekat serta dilanjutkan dengan metoda kromatografi kertas untuk mendapatkan jenis zat pewarna yang terdapat didalam jajanan saus cabai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 10 sampel (40%) mengandung Rhodamin B dan 15 sampel (60%) yang diizinkan penggunaannya. yaitu Erytrosin. Rata-Rata kadar Erytrosin dalam saus cabai adalah 639,5% dari 300 mg/kg sampel yang diizinkan.Kata kunci: saus cabai, zat pewarna berbahaya, kadar zat pewarnaAbstractNowadays more and more food manufacturers use dyes that have been banned uses. Applied this study is to describe the dye contained in the chili sauce snacks sold in Elementary School District of the northern desert in November 2013-February 2014. This research was conducted in Health Laboratoratorium Padang. The method used a descriptive with a sample size of 25 samples taken from street food vendors chili sauce found in the districts of SD Negeri Kecamatan Padang Utara. Examination conducted qualitatively by using chemical reagents NaOH 10%, 10% NH4OH, and concentrated HCl and concentrated H2SO4 followed by paper chromatography method to get the type of dye contained in chili sauce snacks.The results showed that 10 samples (40%) containing Rhodamine B and 15 samples (60%) which allowed determination of use, Erytrosin. Concentration of Erytrosin, the average levels in the chili sauce as much as 639,5% of the 300 mg/kg samples were allowed.Keywords: chili sauce, harmful dyes, dye concentration
Karakteristik Ibu Hamil dan Berat Badan Lahir Bayi pada Kejadian Preeklampsia di RSUP Dr. M. Djamil Padang Tahun 2020-2021 Putra, Ilham Rizka; Basyir, Vauline
Syntax Literate Jurnal Ilmiah Indonesia
Publisher : Syntax Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (206.598 KB) | DOI: 10.36418/syntax-literate.v7i12.10308

Abstract

Pada tahun 2017, sebanyak 810 perempuan meninggal setiap hari saat hamil dan melahirkan. World Health Organization (WHO) melaporkan sebanyak 295.000 kematian ibu selama kehamilan dan setelah melahirkan pada tahun 2017. Sebagian besar kematian ibu, 94%, terjadi di negara berpenghasilan rendah dan menengah ke bawah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik ibu hamil dan berat badan lahir bayi pada kejadian preeklampsia di RSUP DR M Djamil Padang. Penelitian ini merupakan studi deskriptif. Data penelitian adalah data sekunder yang diambil dari rekapan data ibu hamil preeklampsia di RSUP DR M Djamil Padang dari Bulan Juli 2020 sampai Juli 2021. Dari penelitian didapatkan hasil sebagian besar distribusi penderita preeklampsia berdasarkan umur terjadi pada usia 20-35 tahun dengan 119 (66,1%) kasus, untuk distribusi preeklampsia berdasarkan paritas sebagian besar terjadi pada multipara dengan 100 (55,6%) kasus, selanjutnya berdasarkan usia kehamilan yaitu paling banyak kasus dengan kehamilan preterm dengan 95 (51,9%), dan sebagian besar berat badan lahir bayi pada ibu preeklampsia dengan berat <2500 gram yaitu 117 (63,9%). Pada penelitian didapatkan karakteristik pada ibu preeklampsia adalah umur 20-35 tahun, multipara, dan usia kehamilan preterm, serta berat badan bayi <2500 gram.
Vaginal synechiae in reproductive woman : A case report Dinata, Kurnia Ariya; Setia, Dyhan Purna; Putra, Ilham Rizka
Andalas Obstetrics And Gynecology Journal Vol. 6 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Kedokteran Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/aoj.6.2.203-208.2022

Abstract

Background: Vaginal synechiae is a condition which lips of labia minor was fused and covered the opening of vagina. The choice of treatment depends on the age group and the thickness. The cause is multifactorial, but during childhood it can be caused by hypoestrogenism or trauma to the vulvar, Labial adhesion is one of the most common paediatric gynaecologic problems. In the post-delivery hypo-estrogenic state of the female infant, the labia minora stick together in the midline. Case Report: A 23-year-old woman complained of having a different genitalia appearance compared to her friends. Patient had menarche at 13 years old, with regular cycles for 4-5 days and using 2-3 pad/day on her period. Conclusion: Vaginal synechiae in this patient maybe multifactorial, but during childhood it can be caused by hypoestrogenism during pregnancy or trauma to the vulvar, Labial adhesion is one of the most common paediatric gynaecologic problems. Synechiae incision was performed in this patient. Topical antibiotic and steroid maybe needed to promote healing and prevent recurrence.