Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Abdidas

Pelatihan Pembukuan Sederhana, Pengelolaan Keuangan serta Etika Bisnis bagi Pelaku UKM di Kelurahan Menteng, Kecamatan Jekan Raya Kota Palangka Raya Solikah Nurwati; Ani Mahrita; Sri Mujiati Ulfah
Jurnal Abdidas Vol. 3 No. 4 (2022): August Pages 612-784
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v3i4.660

Abstract

Pengabdian ini dilakukan kepada beberapa pelaku UKM yang berlokasi di Sentral Kuliner Kota Palangka Raya yang dilatarbelakangi hasil wawancara awal yang dilakukan mendapatkan gambaran ada beberapa masalah yang dihadapi UKM: 1). Belum pernah mendapatkan pembelajaran tentang bagaimana membuat pembukuan sederhana; 2). Belum pernah mendapatkan pembelajaran tentang bagaimana melakukan pengelolaan keuangan yg praktis; 3). Sebagian besar pelaku UKM belum mengerti apa yang dimaksud dengan etika bisnis. Metode pengabdian ini menggunakan seminar dan pelatihan serta pendampingan untuk membukukan transaksi keuangannya secara sederhana serta mengelola keuangan. Hasil pengabdian ini:1). Pelaku UKM mampu memahami konsep pembukuan sederhana, pengelolaan keuangan serta etika bisnis; 2). Membuat pembukuan sederhana atas transaksi keuangan; 3). Mampu mengelola keuangan; 4). Memberikan pemahaman untuk tidak menjalankan kegiatan usaha yg melanggar etika bisnis. Implikasi pengabdian ini adalah pelaku UKM mampu meningkatkan usahanya serta tidak mengalami kesulitan keuangan dengan menerapkan pembukuan sederhana, mengelola keuangan serta menjalankan usahanya dengan aman.
Pelatihan Pembuatan Fermentasi Bawang Putih Lokal (Black Garlic) sebagai Upaya Meningkatkan Imunitas pada Kelompok Pengajian Dharma Wanita Universitas Palangka Raya Solikah Nurwati; Rahmawati Budi Mulyani; Sri Mujiarti Ulfah; Anike Retawati; Rahmiati Rahmiati; Mutmainah Mutmainah; Sri Lestari Hendrayati
Jurnal Abdidas Vol. 4 No. 1 (2023): February, Pages 1-120
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v4i1.765

Abstract

Pelatihan pembuatan fermentasi bawang putih lokal menjadi bawang hitam (black garlic) dilaksanakan pada kelompok pengajian Dharma Wanita Universitas Palangka Raya, bertujuan mensosialisasikan manfaat bawang hitam terhadap imunitas dan kesehatan tubuh. Hasil komunikasi dengan beberapa anggota kelompok pengajian diketahui bahwa sebagian anggota pernah mengikuti pelatihan namun menggunakan bawang putih tunggal (bawang lanang) dengan harga jauh lebih mahal,  maka Tim Abdimas menawarkan solusi menggunakan bawang putih lokal dengan harga hanya Rp 27.000,- per kilogram (83 % lebih murah) sehingga dapat menekan  biaya produksi. Kendala lain adalah kegagalan dalam proses fermentasi bawang putih tunggal, karena kesalahan dalam prosedur pembuatannya. Oleh karena itu, sebagian besar anggota pengajian (85%) menginginkan adanya pelatihan pembuatan bawang hitam yang harganya lebih murah namun manfaatnya sama dengan bawang hitam yg berasal dari bawang lanang (tunggal). Metode pengabdian menggunakan presentasi dan praktek secara langsung pembuatan bawang hitam. Evaluasi kegiatan menggunakan kuesioner yang diberikan kepada peserta sebelum dan sesudah pelatihan. Hasil evaluasi diperoleh data bahwa 100% peserta merasa puas terhadap materi dan pelatihan yang diberikan, sebanyak 85,7% pengetahuan maupun wawasan peserta tentang manfaat black garlic terhadap kesehatan dan imunitas tubuh meningkat. Peserta tertarik untuk mempraktekkan ilmu yang telah diberikan untuk membuat fermentasi bawang putih lokal menjadi bawang hitam dan sebanyak 78,5% peserta ingin mengkonsumsi bawang hitam secara rutin.