Wahidahwati Wahidahwati
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGUATAN DAYA SAING MELALUI INOVASI PRODUKSI ANEKA OLAHAN IKAN BANDENG DI KELURAHAN TLOGO POJOK KECAMATAN KEBOMAS KABUPATEN GRESIK Nur Fadjrih Asyik; Wahidahwati Wahidahwati; Rika Rahayu; Maratus Zahro
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 5 (2023): martabe : jurnal pengabdian kepada masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i5.1656-1663

Abstract

Ikan Bandeng adalah makanan yang memiliki kriteria rasa yang tidak asin seperti ikan laut, dinilai lebih gurih (rasa yang netral) dan tidak mudah hancur. Bandeng dibudidayakan di kabupaten Gresik dan juga sebagai ikon kota Gresik. Usaha hasil olahan ikan bandeng mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Gresik. Otak-otak bandeng dan Bandeng asap merupakan salah satu alternatif pengolahan ikan bandeng tanpa duri yang mampu meningkatkan nilai tambah ikan bandeng, Masalah yang dihadapi adalah proses pengasapan ikan masih memakai cara tradisional, sehingga asap mengganggu kesehatan dan kebersihan udara lingkungan serta limbah duri dan tulang ikan tidak dimanfaatkan. Implementasi pengabdian kepada masyarakat pada salah satu UMKM Otak-otak Bandeng dan Bandeng Asap “MM” di Kebomas Gresik milik Bu Munawarah diharapkan mampu meningkatkan daya saing produksi dengan memberi bantuan berupa pembuatan alat pengasapan ikan bandeng yang ramah lingkungan dan capaian kinerja IKU dilakukan melalui diversifikasi produk olahan dari ikan bandeng. Hal tersebut mampu memperkuat daya saing mitra melalui inovasi alat pengasapan ikan bandeng sehingga mampu meningkatkan efisiensi dalam proses produksi serta berinovasi dalam diversifikasi produk melalui beberapa jenis produk olahan ikan bandeng.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Laporan Keuangan Pemerintah Daerah Yang Dimoderasi Lingkungan Eksternal Yuliana Anggreani Dua Delang Kolit; Wahidahwati Wahidahwati; Titik Mildawati
Owner : Riset dan Jurnal Akuntansi Vol. 7 No. 3 (2023): Vol. 7 No. 3 (2023): Research Artikel Volume 7 Issue 3: Periode Juli 2023
Publisher : Politeknik Ganesha Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33395/owner.v7i3.1622

Abstract

This study aimed to examine and analyze the effect of the accounting information system and human resources on the quality of and human resources on the quality of local government financial statements, which were moderated by the external environment. The method used in this study was quantitative research, the data collection technique used purposive sampling with the slovin formula. In line with that, there were 56 employes as the sample. The data were primary with questionnaires survey as the instrument of data sampling to thr respondents the data analyze technique used multiple linear regression and Moderated Regresaion Analyze. As a result, both the accounting information system and human resources had a positive effect on the quality of local government financial statements. Additionally, moderating variable with Moderated Regression Analysis showed that the external environment was able to moderate the human resources on the quality of local government financial statements. However, the environment could not moderate the accounting information system on the quality of local government financial statements.