Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL GALUNG TROPIKA Lutjanus
Husniati Husniati
Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Materials Science & Nanotechnology

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Komposisi Penggunaan Zeolit pada Palka Ikan Berinsulasi untuk Mempertahankan Mutu Hasil Tangkapan Husniati Husniati; Adam Adam; Lendri Lendri
Lutjanus Vol 25 No 2 (2020): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v25i2.277

Abstract

Selain es, perlu penambahan zeolit dalam palka ikan untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan, namun belum diketahui berapa komposisi zeolite yang digunakan.Tujuan penelitian ini adalah menguji komposisi zeolite yang cocok untuk menghambat bakteri pada tubuh ikan. Penelitian ini dilakukan selama 8 bulan, berupa pengambilan sampel pada nelayan Kabupaten Barru dan pengamatan di Workshop Alat Tangkap Jurusan Penangkapan Ikan pada bulan Juni sampai Agustus 2019. Penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dengan komposisi ikan : es : Zeolit , masing-masing 3x ulangan menggunakan score sheet uji organoleptic ikan. Data hasil pengamatan dianalisis dengan analisis sidik ragam ( analysis of variance) menggunakan SPSS V. 16. Bila hasil dari analisis sidik ragam memperlihatkan pengaruh nyata, maka dilanjutkan dengan uji BNT.Hasil penelitian diperoleh rata-rata nilai score sheet tertinggi sebesar 8,6 pada perlakuan A2(1:1:2), selanjutnya pada perlakuan A1(1:1:1) sebesar 8,4, dan terendah pada perlakuan A3 (1:1:3) sebesar 6,6.Hasil analisis sidik ragam menunjukkan penggunaan komposisi zeolite pada palka ikan berpengaruh nyata(P<0,05) terhadap mutu hasil tangkapan.Hasil uji lanjut BNT menunjukkan perlakuan A1 tidak berbeda nyata dengan perlakuan A2, namun berbeda nyata dengan perlakuan A3.sehingga komposisi zeolite yang cocok untuk menghambat bakteri pada tubuh ikan adalah perlakuan A1dan A2.
Kajian Stabilitas Kapal Purse Seine Ukuran 30-50 Gt di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan Lendri Lendri; Husniati Husniati
Lutjanus Vol 25 No 2 (2020): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v25i2.278

Abstract

Proses pembangunan kapal kayu di Kabupaten Takalar masih bersifat tradisional, pembangunan tersebut mempunyai kekurangan antara lain mengenai stabilitas kapal. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis desain dan stabilitas kapal purse seine Takalar dalam tiga variasi muatan (kosong, setengah full dan kondisi penuh ikan). Penelitian ini dilakukan di kabupaten Takalar Provinsi Sulawesi Selatan pada bulan Maret- Oktober 2018 dengan melakukan pengukuran, pengamatan dan wawancara langsung di lapangan terkait dimensi utama dan stabilitas kapal. Parameter hidrostatis dilakukan dengan menggunakan formula naval architecture sedangkan analisis stabilitas menggunakan maxsufr yang selanjutnya dibandingkan dengan nilai acuan. Hasil analisis menyimpulkan bahwa nilai rasio dimensi utama kapal purse seine yang dibangun di Takalar tidak sesuai dengan nilai acuan, sehingga diperlukan redesain ukuran utama kapal, setelah redesain dilakukan, maka nilai stabilitas kapal purse seine telah sesuai dengan standar International MaritimeOrganitation.
Pengaruh Suhu Terhadap Lama Penetasan dan Daya Tetas Telur Ikan Mas (Cyprinus carpio) Aldillah, Nurul; Husniati, Husniati
Lutjanus Vol 28 No 2 (2023): Lutjanus Edisi Desember
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51978/jlpp.v28i2.633

Abstract

Studi ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana suhu mempengaruhi lama penetasan dan daya tetas telur ikan mas (Cyprinus carpio). Penelitian yang dilakukan menggunakan metode eksperimen dengan jenis rancangan percobaan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Rancangan penelitian ini terdiri dari 4 perlakuan yaitu perlakuan K sebagai kontrol (tanpa menggunakan lampu), perlakuan A (lampu bohlam putih 15 watt), perlakuan B (lampu bohlam putih 20 wat), perlakuan C (lampu bohlam putih 25 watt). Setiap perlakuan dilakukan sebanyak tiga kali pengulangan. Selama penelitian berlangsung parameter yang diamati adalah kualitas air (suhu, pH, dan DO), lama penetasan dan daya tetas telur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan C adalah yang terbaik; menggunakan lampu 25 watt pada 32°C, perlakuan C menghasilkan daya tetas telur ikan mas 100%.
Pengaruh Musim Terhadap Hasil Tangkapan Gurita di Pulau Langkai dan Lanjukang: The Influence of Seasons on Octopus Catches on Langkai and Lanjukang Islands Nasdwiana; Hasmawati; Husniati
Jurnal Galung Tropika Vol 13 No 3 (2024)
Publisher : Fakultas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Universitas Muhammadiyah Parepare

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31850/jgt.v13i3.1198

Abstract

The existence of great potential is not supported by data and information regarding octopus catches and management. Catches in public waters are dynamic because they are influenced by various factors, especially season and rainfall. This research aims to determine the octopus catches on Langkai and Lanjukang Islands and how the season influences the octopus catches. The method used is the direct survey method, through interviews and distributing questionnaires to fishermen and collectors, with sample determination using the purposeful sampling method. Meanwhile, rainfall data was obtained from the Makassar City BMKG station. Catch data were analyzed using the SPSS t-test, while correlation analysis was used to determine the relationship between rainfall and catch. The research results show that the production of octopus catches on Langkai and Lanjukang Islands during the year, from October 2021 to September 2022, fluctuates. For catches based on season, in the rainy season, it is 8,428 kg, while in the dry season, it is 4,271 kg. The results of the analysis showed that there was a significant difference in octopus catch production in the rainy season and the dry season (p = 0.01). The correlation analysis of rainfall and catch results shows a reasonably strong correlation (0.55).
Co-Authors Adam Adam Aldillah, Nurul Hasmawati Lendri Lendri Nasdwiana