Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

STUDI PENENTUAN UMUR SIMPAN MINYAK SAWIT DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFETESTING Hernowo Widodo; Elvi Kustiyah; Yustinus Trihusodo; Amaliah Annisa
BAROMETER Vol 4 No 2 (2019): Barometer
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Singaperbangsa Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (331.369 KB) | DOI: 10.35261/barometer.v4i2.1828

Abstract

Telah dilakukan penelitian studi penentuan umur simpan minyak sawit dengan metode Accelerated Shelf Lifetesting. Bilangan peroksida (PV) digunakan untuk analisa kinetika sehingga mendapatkan k konstanta laju reaksi. Bilangan peroksida diamati dengan cara titrimetri. Minyak sawit yang digunakan memiliki bilangan peroksida awal sebesar 0,52 meq O2/ kg. Nilai konstanta laju reaksi dihitung dengan menggunakan persamaan laju reaksi. Dari data penelitian ini menunjukkan R2 0,9659 mengikuti orde 1. Nilai konstanta laju reaksi pada beberapa temperatur adalah k 30?C 0,0136 dan k 40?C 0,0473 dan k 50?C 0,1029 dan k 60?C 0,1240. Nilai k pada 60?C digunakan sebagai acuan accelerated shelf lifetesting untuk menentukan umur simpan minyak sawit. Pada penelitian ini waktu simpan maksimum sebesar 76 hari.
Efek Penambahan Silane sebagai Grafting Agent pada Composite Tepung Kulit Singkong dan Polypropylene Puspita Damayanti; Tri Nurcahyaningrum; Elvi Kustiyah; Bungaran Saing; Suheira
Journal of Engineering Environmental Energy and Science Vol 1 No 1 (2022): January 2022
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (677.389 KB) | DOI: 10.31599/joes.v1i1.972

Abstract

Sampah plastik adalah limbah yang sulit diurai oleh tanah dan dapat mencemari lingkungan. Untuk mengatasi masalah ini, plastik biodegradable atau bioplastik dari pati kulit singkong dapat dibuat untuk menghasilkan plastik biodegradable. Untuk mendapatkan bioplastik, pati ditambahkan dengan PP-g-MA sebagai Agen Grafting sehingga plastik lebih kuat dan elastis. Dalam penelitian ini dilakukan dengan berbagai bahan yang ditambahkan dengan rasio massa Polypropylene, PP-g-MA, dan pati kulit singkong yaitu (34,75: 0,25: 15), (34,5: 0,5: 15), (34,25: 0, 75: 15), (34: 1: 15), (33,75: 1,25: 15), dan (33,5: 1,5: 15). Karakterisasi bioplastik dilakukan dengan tes Tensile Strength, Elongation pada break test, Modulus young test, dan biodegradation test. Diharapkan bioplastik yang dihasilkan dapat menjadi bioplastik yang sesuai dengan standar
Pemanfaatan Limbah Organik Domestik Sebagai Pupuk Organik Cair di Yayasan Swara Peduli Ceria Klender elvi kustiyah; Bungarang Saing; Haudi Hasaya; Laras Andria Wardani; Dinda Yesika
Journal of Appropriate Technology for Community Services Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Islam Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20885/jattec.vol4.iss2.art5

Abstract

Limbah padat domestik di Indonesia sebagian besar berupa sampah organik. Sampah organik berupa sisa sayur dan buah-buahan sisa konsumsi merupakan jenis paling umum dibuang dari rumah tangga. Bahan sampah ini sebenarnya masih dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk cair sederhana eco-enzyme dengan memanfaatkan teknologi berbasis fermentasi. Pupuk dapat difungsikan sebagai penyubur tanaman halaman, dan berbagai kegiatan di rumah tangga. Kegiatan abdimas ini meliputi pemanfaatan sampah organik di Yayasan Peduli Ceria Klender yang merupakan penampung yatim piatu, dengan penghuni sekitar 100 orang. Melihat banyaknya penghuni Yayasan, potensi sampah organik yang akan timbul juga besar, dan dapat menjadi bahan baku pupuk cair sederhana. Keterampilan ini diharapkan dapat memberi manfaat tiap anggota rumah yatim, dengan memanfaatkan sampah sisa sayuran yang tadinya dibuang, dengan menjadikan bahan baku pupuk cair, sehingga dapat menyuburkan halaman yang ditanami sayuran agar sampah memberi manfaat bagi penghuni rumah yatim.