Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Hariyanto Prasetyo Siantar
Universitas Surabaya
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
BUSINESS PLAN BISNIS KEJU “CATTLE CHEESE” DI SURABAYA Siantar, Hariyanto Prasetyo
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 3, No 1 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Publisher : University of Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jurnal ini bertujuan untuk mengevaluasi segala aspek dari kelayakanbisnis dari bisnis keju “Cattle Cheese”. Dengan semakin maraknya persaingan diIndonesia terutama dalam hal keju, di sini “Cattle Cheese” menawarkan produkkeju lokal dari bahan susu sapi segar dan bebas bahan pengawet. Tujuan darididirikannya “Cattle Cheese” adalah menyediakan beberapa jenis keju yangjarang diproduksi di Indonesia, yaitu mozzarella, provolone, camembert danricotta. Dari hasil perhitungan pada aspek keuangan selama 5 tahun makadidapatkan NPV sebesar 1.034.446.613,08 dan IRR sebesar 82,34%, dimanapayback period-nya adalah 3 tahun 2 bulan, sehingga dari hasil tersebut makadapat ditarik kesimpulan bahwa proyek bisnis keju ini layak untuk dijalankan.
Co-Authors