Akhmad Jufri
Fakuktas Ekonomi dan Bisnis Unram

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGELOLAAN USAHA INDUSTRI KERAJINAN TIKAR MENDON MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK DI DESA LENEK KECAMATAN LENEK KABUPATEN LOMBOK TIMUR Akhmad Jufri; Muaidy Yasin; Sahri Sahri; Wahyunadi Wahyunadi
Jurnal Abdimas Sangkabira Vol. 1 No. 2 (2021): Jurnal Abdimas Sangkabira, Juni 2021
Publisher : Program Studi Diploma III Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdimassangkabira.v1i2.30

Abstract

Abstact Keberadaan indutri tikar mendong di Desa Lenek Kecamatan Lenek Kabupaten Lombok Timur dari tahun ke tahun terlihat hampir punah. Tidak berkembangnya usaha kerajinan tikar mendong ini disebabkan karena produknya kurang diminati konsumen. Produk tikar mendong tersaingi oleh tikar plastik dan karet yang dinilai lebih tahan terkena air dan desaignya menarik. Atas dasar fenomena diatas maka dipandang penting melakukan pengabdian kepada masyarakat terkait pengelolaan usaha industri kerajinan tikar mendong. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan usaha kerajinan tikar mendong melalui diversifikasi produk dengan pengembangan design berbagai bentuk produk. Pelaksanaan pengabdian ini dilakukan dengan metode penyuluhan sekaligus focus discussion group serta pendampingan. Hasil kegiatan pengabdian menunujukkan perajin memahami pengembangan usaha melalui diversifikasi produk dengan berbagai design dan modivikasi bentuk produk, mampu menghitung biaya keuntungan usaha, serta memahami strategi memasarkan produksi tikar mendong melalui strategi produk, harga dan saluran distribusi.
PENGOLAHAN IKAN NILA MENJADI ABON IKAN NILA DI DESA DUMAN KECAMATAN LINGSAR LOMBOK BARAT Akhmad Jufri; Muaidy Yasin; Sahri Sahri; Mahyudin Nasir
Jurnal Abdimas Sangkabira Vol. 1 No. 2 (2021): Jurnal Abdimas Sangkabira, Juni 2021
Publisher : Program Studi Diploma III Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdimassangkabira.v1i2.38

Abstract

Usaha budidaya pembesaran ikan nilai yang diakukan petani ikan di Desa Duman Kecamatan Lingsar terdiri dari usaha pembibitan dan pembesaran. Periode pembesaran selama 3 sampai 4 bulan menghasilkan produksi ikan nila yang tidak merata besarnya. Ukuran ikan nila yang disukai pembeli berukuran 3 sampai 5 ekor per kg. Sedangkan ikan nila berukuran besar yaitu 1 sampai 2 ekor per kg kurang diminati pembeli. Ikan nila ukuran besar ini tidak menguntungkan untuk dipelihara sehingga terpaksa dijual walaupun dengan harga rendah. Karenanya untuk menjamin pemasaran dan mengurangi kerugian petani ikan dipandang perlu untuk melakukan pengabdian kepada masyarakat mengenai pembuatan abon ikan nila kepada ibu rumah tangga yang ada di Desa Duman. Pengabdian dilaksanakan dalam bentuk penyuluhan, focus discussion group (FGD), serta peraktik pembuatan abon. Hasil kegiatan pengabdian ditunjukan adanya pemahaman peserta memahami bahan dan proses pembuatan abon ikan nila, memahami perhitungan biaya dan harga jual, serta strategi pemasaran abon ikan nila.